ハイボールにもってこいレシピ05「スモークサーモンとカニカマのふりかけ和え」

お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します! 8月は「ハイボール」によく合う家飲みメニューをお届け。シュワっと美味しいハイボールと一緒にどうぞ!(レシピ監修:すし礎)

メインビジュアル:ハイボールにもってこいレシピ05「スモークサーモンとカニカマのふりかけ和え」

意外な組み合わせの「海の幸の三重奏」!

切ってほぐして和えるだけ、火を使わない簡単レシピです。スモークサーモン、カニ風味かまぼこ、かつお風味のふりかけという意外な「海の幸」トリオが、これまた意外な相性の良さでハイボールを引き立てます。

材料

材料

  • スモークサーモン 30g
  • カニ風味かまぼこ 50g
  • レモン汁 小さじ1
  • かつお風味のふりかけ 大さじ1

作り方

作り方

  • ひと口大に切ったスモークサーモン、細かくほぐしたカニカマにレモン汁を加え、よく混ぜ合わせる。
  • 5分ほど置いて味をなじませてから、ふりかけを加え、まんべんなく和える。あればバジルを飾る。
スモークサーモンとカニカマのふりかけ和え
※記事の情報は2017年8月18日時点のものです。
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