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赤ワインにもってこいレシピ06「小松菜炒め韓国海苔のせ」
お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します！ ９月は「赤ワイン」によく合う家飲みメニューをお届け。家飲みで味覚の秋を満喫しましょう！（レシピ監修：すし礎）
イエノミスタイル編集部
焼肉のたれで味付けしたヘルシーな炒めもの
材料
材料
- 小松菜 1把
- ザーサイ 60g
- 油揚げ 2枚
- ミニトマト 8個
- 焼肉のたれ（市販品） 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 韓国海苔 1パック
作り方
作り方
- 小松菜は長さ5cm、油揚げは開いて細切りにする。
- フライパンにサラダ油大さじ2（分量外）を入れて火にかけ、小松菜、ザーサイ、油揚げを炒める。
- 火が通ったらミニトマトを加え、焼肉のたれ、ごま油をまわしかけて混ぜる。
- 器に盛ってから、韓国海苔を大きめにちぎって上にかける。
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