最新記事3ページ目ニュース

お酒好きはハマること間違いなし？ 1滴で本格ハイボールに変身するアンゴスチュラビターズ

バーテンダーの隠し味をこっそりお教えします。

日本産ぶどう100％で造る「日本ワイン」ブーム到来！？ 海外での人気獲得にも期待！

ますます注目が集まる「日本ワイン」の最新情報と、この秋にイズミックがおススメする新酒をご紹介します。

酒税法改正で「ビール」になったクラフトビールで夕涼みはいかが？

4月の酒税法改正でビールとして認められる副原料の幅が広がり、改正前には、麦芽を50%以上使っていても認められていない副原料が入っているため「発泡酒」だったものが、晴れてビールと表記できるようになりました。夕涼みに「ビール」になったばかりのクラフトビールはいかがですか？

世界中のクラフトビールで乾杯！ 2018夏の全国ビールフェス情報

ビールがおいしい季節です！　本場ドイツのビールフェスさながらのオクトーバーフェストをはじめ、国内外のクラフトビールが楽しめるビールの祭典が全国各地で続々開催！　暑気払いにぴったりな、あなただけの一杯を探しに出かけませんか？

初夏の家飲みにぴったり！ベルジャンホワイトスタイルのビールが続々新発売！

４月の酒税法改正で、ビールの定義が拡大し、使える副原料の幅が広がりました。これまで、果実や香辛料、ハーブを使ったものは「発泡酒」に分類されていましたが、４月以降は「ビール」として認められるようになったのです。これを機にさらに「ビールの楽しさ」を提案するべく、大手２社をはじめオレンジピールとコリアンダーシードを使用した「ベルジャンホワイト」スタイルのビールが続々新登場。ビール好きはぜひお試しあれ！

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018】最大規模日本酒コンテストの受賞酒お披露目会に行ってきました。

今や、日本酒好きの間ではすっかり定着した感のある「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 」。酒屋さんの日本酒コーナーで受賞のタグつきボトルをみかける機会も増えましたね。2018年で８回目を迎え、ますます盛り上がる受賞酒お披露目会に行ってきました。 時は４月27日夕刻、晩春の風に吹かれ帰宅を急ぐビジネスマンの流れに逆うようにやってきたのは東京・虎ノ門ヒルズです。

コンビニ発・新ジャンルのニューカマー、ファミリーマートの「クリアモルト」に合うおつまみは？

家飲みの強い味方、新ジャンルにファミリーマート限定の新商品が登場。ビールと料理のマリアージュの専門家である長谷川小二郎さんが、「クリアモルト」とコンビニ・フードのおいしい組み合わせについて解説します！

5/5まで開催中！レアな新酒が楽しめる「クラフトビール新酒解禁祭り2018」レポート

ビールフェスが楽しみな季節になってまいりました！　ビールフェスといってもいろいろありますが、今回はベルサール高田馬場で今まさに開催中（5/5（日）まで）の「クラフトビール新酒解禁祭り2018」をレポートします。今回が第1回目のこのイベント、ここでしか飲めない限定ビールや新作ビールが飲めちゃうユニークなビールフェスなのです。

注目の新商品続々登場！ 新ジャンルビールを飲み比べてみた。

ビールがおいしい季節です！　懐への優しさでいったらやっぱり「新ジャンル」のビール。CMでおなじみの本麒麟をはじめ、この春も新商品やリニューアル商品が続々登場しています。そこで今回は「新ジャンル」の中でも、麦芽が原料に含まれるいわゆる「第４のビール」をビール専門家に飲み比べてもらいました。「新ジャンルはおいしくなった」は本当か？　検証します！

爽やかな青空の下で乾杯！春の全国ビールフェス情報

海外ビールや日本全国のクラフトビールなど、多種多様なビールを屋外の開放的な雰囲気の中で楽しめるビールフェス人気は年々高まるばかり。特にゴールデンウィーク前後には、オクトーバーフェストやベルギービールウィークエンドといった海外の有名フェスをはじめ、国内の選りすぐりグルメが同時に楽しめる“おいしいビールフェス”が目白押し！　お家に帰ってもまた飲みたくなる、あなただけの一杯を探しに出かけませんか？