最新記事1ページ目酒ガイド

極上の甘口！ アイスワインとはどんなお酒？ おいしい飲み方や選び方も紹介！

アイスワインは、さわやかな甘みとうっとりするようなアロマティックな香りが特徴のデザートワイン。一杯飲むだけで食後の充実度を一気にあげられるアイテムです。今回はアイスワインの基礎知識やおすすめの飲み方、選び方についてソムリエがわかりやすく解説していきます。

最新ノンアルコールワインを飲み比べ！ ワイン好きを満足させる1本は見つかるのか？

近頃活気づいているノンアル飲料市場。ノンアルコールワインも例外ではなく、本物のワインの味に近づけようと日々進化しているようです。そんな最新ノンアルコールワイン12本を集結。ワイン好きも満足できる味なのか飲み比べしてみます！

2021年最新&人気の定番レモンサワー缶26種をとことん飲み比べ！ 家飲みにおすすめのレモンサワーは？

数年前から大人気の「レモンサワー缶」は、ビールやハイボールと同様、食中酒として多くの人に親しまれています。今回は2021年に新発売されたものと人気ランキング上位のあわせて26商品を飲み比べ。最新レモンサワー缶の特徴や各商品に合うおつまみをイエノミスタイル編集部員が調査しました！

「台湾ビール」ってどんなお酒？ 手軽に買える7種類を飲み比べました！

キンキンに冷えたビールがよりおいしく感じるこの季節、温暖な気候の台湾で人々に愛されている「台湾ビール」は一体どのようなお酒なのでしょうか？　今回は日本でも手軽に買える7種類の台湾ビールを飲み比べ、台湾ビールの特徴や魅力を探ります！

初めての「箱ワイン」、家に迎えるならどれ？ 人気の6商品を飲み比べ！

ボックスワイン、バッグインボックスとも呼ばれる箱ワイン。“蛇口からワイン”を叶えてくれる夢のアイテムですが、気になる味はどうなんでしょうか？　1000～4000円代の箱ワイン6種を飲み比べてみました！

【ウイスキーグラスの選び方】至福の一杯に出会うグラス探しの旅

ウイスキーの香りや味わい、美しさを引き出す「ウイスキーグラス」。どんなグラスで飲むかで、一杯から得られる幸福感は大きく変わります。一流バーテンダーも御用達というグラス専門店「創吉」オーナーの関場吉五郎さんに、ウイスキーグラス選びのヒントを教えていただきました。

食前酒の代表格「ベルモット」ってどんなお酒？ お家で作れるカクテルレシピもご紹介

マティーニやマンハッタンといった世界的にも認知度が高い王道カクテルに使われる「ベルモット」。名前を聞いたことはあってもどんなお酒なのか知らない方も多いのではないでしょうか。今回はベルモットの基本的な特徴と、お家でも簡単につくれる絶品カクテルのレシピ5種類をご紹介します。

麦焼酎「いいちこ」13種類を飲み比べ！ 家飲みにおすすめの銘柄と飲み方は？

コンビニでも手に入る、麦焼酎の代表選手といえば「いいちこ」。実は「下町のナポレオン」でおなじみの定番品だけでなく、個性豊かなラインナップが十数種類もあるんです。今回は、その中から手に入りやすい13種類を編集部員が飲み比べます。

使いこなせば簡単便利！ ソムリエナイフの正しい使い方とコツをソムリエが伝授

ワインを開けるために必須の道具「ソムリエナイフ」。家でいざ使うとなると「どうやって使うんだっけ？」「無事に開けられるか不安」と思う方は多いと思います。また、開けることはできるけど「人前でやっても恥ずかしくないようにスマートに抜栓したい…」そう思う人も多いでしょう。そこで今回はソムリエナイフの選び方、ソムリエナイフの正しい使い方やコツを動画付きでわかりやすく解説します。

おうちでバー気分！ 赤ワインでつくる簡単家飲みカクテルをプロが伝授

敷居が高いと思われがちな赤ワインですが、カクテルにするとカジュアルでおいしい飲みものに！　ご家庭で簡単に作れる赤ワインカクテルのレシピをカクテルバー「バルエルロシオ」のバーテンダー・上坂さんに教えていただきます。