その他1ページ目酒ガイド

【素晴らしきウォッカの世界】本場の飲み方やロシア式簡単おつまみも！

読めばウォッカが分かる！好きになる！ 製造方法からウォッカの起源、ロシア流の飲み方やウォッカを使ったカクテルレシピ、おすすめおつまみまで。謎に包まれたウォッカというお酒の魅力と楽しみ方を専門家に聞きました。

ブランデーを自宅で美味しく味わうために知っておくべきこととは？

お酒好きが最後にたどり着くお酒とも言われるブランデー。種類や飲み方によって味わいも大きく変わるため、知れば知るほどハマる人も多いそう。奥深いブランデーの魅力や美味しい飲み方をご紹介します。

ミードは世界最古のお酒？人気の理由やおすすめの飲み方を聞きました

はちみつから作られたお酒「ミード」がひそかなブームになっています。ミードとはどんなお酒なのか？ 歴史やブームの背景、美味しい飲み方をご紹介します。

ジンソーダは“おうち居酒屋”にレギュラー入りなるか⁉

「居酒屋メシに合う！」として、今年流行るとの呼び声も高い“ジンソーダ”。図らずも「おうち居酒屋」を楽しむ人が増えている今、本当にハイボールやレモンサワーと並ぶ実力はあるのかイエノミスタイル編集部員が検証してみました！ おうち居酒屋レシピもご紹介。

【ラム酒】世界を旅する酒？ その魅力や飲み方、おすすめ銘柄を専門家に聞きました

いまや世界中で造られているというラム酒。いったいどんな魅力をもったお酒なのでしょうか？　ラム誕生の歴史的背景に触れながら、原料・製法や種類、家でもできるカクテルなどおすすめの飲み方をご紹介します。

「ジン」のおすすめ銘柄10選！ 定義や種類、飲み方も詳しく解説

世界的なクラフトジンブームにより、日本でも大手メーカーがプレミアムジンを売り出すなど何かと話題のお酒「ジン」。そもそもジンってどんなお酒？ 原料や種類は？ おすすめの銘柄やジンを使ったカクテルもご紹介します。

日本酒の選び方に迷ったら？ 特定名称酒と日本酒選びのヒントまとめ

今日は、日本酒飲みたい気分。仕事帰りに酒屋さんに寄って日本酒コーナーを覗いてみると……。なんだか色々ありすぎて迷ってしまいますよね。この記事では、日本酒選びの参考になる基本知識をご紹介しています。

【カシャッサ】 ブラジルの国民酒！ その特徴や歴史、おすすめの飲み方

“カクテルベース”だけじゃない！　世界も注目しはじめたブラジリアンスピリッツ「カシャッサ」とは？　ラムとの違いはどこ？　ブラジル文化に精通するプロに聞いた、現地ならではの飲み方もご紹介。知れば知るほどカシャッサの魅力に取りつかれること請け合いです！

【カシャッサ】世界も注目！ “初めの1本”におすすめの銘柄は？

サトウキビから作られるブラジルの国民酒「カシャッサ」。その奥深き世界の扉を開けるのにふさわしい「初めの1本」をご紹介。ブラジル文化に詳しく、強い“カシャッサ愛”から自身で協会まで立ち上げた佐藤裕紀さんに選んでいただきました！

【カイピリーニャ】絶品レシピを達人が伝授！～ブラジルのカクテル～

使う材料や道具はいたってシンプルですが、プロならではのコツが満載！ 味の決め手となるライムの選び方もしっかりご紹介します。ブラジルの風を感じるビタミンカクテル「カイピリーニャ」のレシピをマスターして、この夏もシャキッと元気に乗り切りましょう！