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《おつまみレシピ》レンチンで楽ちん！⑥鶏むね肉とパプリカのコチュジャンソース
何かと気ぜわしい毎日、電子レンジで作れる手軽で美味しいおつまみはいかが？ 一日の最後のホッとする時間「イエノミタイム」を充実させるレシピをご紹介します！
イエノミスタイル編集部
ヘルシーな鶏むね肉をピリ辛ソースで！
材料
材料
- 鶏むね肉 100g
- パプリカ（赤・黄） 各1/8個
- コチュジャン 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ1
- おろしニンニク 小さじ1/2
作り方
作り方
- 鶏むね肉は繊維を切るように5mm幅でスライスする。パプリカは5mm幅に切る。
- ボウルでコチュジャン、マヨネーズ、おろしニンニクをよく混ぜ合わせる。
- 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、ラップをかけて電子レンジ（500W）で1分加熱。一旦取り出し、２のソースの半量をよく絡め、パプリカを加えて、再びラップをして電子レンジ（500W）で2分加熱。
- 残りのソースをかけまわして出来上がり。
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