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木桶仕込みの再評価を考える。ホーローから木桶に戻す理由とは?
近年、発酵食品の製造現場に木製の道具を再評価する動きがあり、発酵工程を木桶でおこなう清酒や味噌・醤油の蔵が増えています。なぜ、いま木の道具なのか、一度、ホーロータンクに変わった発酵槽を木桶に戻す理由を探ってみましょう。
トレンド -
あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【蟹座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【獅子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【乙女座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【天秤座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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【蠍座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2025年2月の家飲み占い〉
節分やバレンタインなど、楽しい行事が続く2月。一年で一番寒い時季でもありますが、おうち時間を元気に過ごしましょう! 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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