ビールにもってこいレシピ02「かんたん浅漬けスタミナきゅうり」
お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します! 6月は「ビール」にベストマッチなメニューをお届け。いつもの家飲みビールがグッと美味しくなりますよ!(レシピ監修:すし礎)
![メインビジュアル:ビールにもってこいレシピ02「かんたん浅漬けスタミナきゅうり」](/sites/default/files/common_mainimg/6gatsu_recipe_01-1024x538.jpg)
ニンニク風味が後を引く旨さのさっぱりおつまみ
材料(4人分)
材料
- きゅうり 1本
- ぽん酢 60cc
- おろしニンニク(チューブ) 小さじ2
- 糸唐辛子 適量
作り方
作り方
- ポン酢とにんにくをよく混ぜておく。
- 乱切りにしたきゅうり、1をポリ袋に入れ、1分ほどもみ込む。
- ポリ袋の空気を抜いて5分漬け込む。
- 盛り付けの仕上げに糸唐辛子をのせる。
![かんたん浅漬けスタミナきゅうり](/sites/default/files/styles/news_contents_img1/public/article_img1/6gatsu_recipe_02.jpg)
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