「メスカル大解剖」から「牡蠣のコンフィの作り方」まで。2022年2月の人気記事BEST5

2022年2月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

2022.03.08

イエノミスタイル編集部

メインビジュアル：「メスカル大解剖」から「牡蠣のコンフィの作り方」まで。2022年2月の人気記事BEST5

1位｜大注目のお酒「メスカル」とは？テキーラとの違いや飲み方を専門店で聞きました！

メスカル

いま「メスカル」が面白い！ジンに続くブーム目前のスピリッツとして、世界が目を向けるメキシコ生まれの蒸留酒。その注目の理由は？どんなお酒なの？メスカルの魅力を探りに、メスカルバー「FERRI’S」のオーナーで日本メスカル協会会長もお務めのカデム・ファラマーズさんに話を聞きに行きました！

大注目のお酒「メスカル」とは？テキーラとの違いや飲み方を専門店で聞きました！
2022.02.09 酒ガイド

2位｜おいしい新発想！奈良漬けフリットがうまいっ

奈良漬フリット

おつまみとして定番の一品、お漬物。そのままでおいしいものですが、ひと手間でまったく別の風味を楽しめます。先日、その味わいに「感動した！」というフードライターの白央篤司さんが、その味を紹介してくれました！

おいしい新発想！奈良漬けフリットがうまいっ
2022.02.24 トレンド

3位｜2022年はビールがブームに？王者「アサヒスーパードライ」もフルモデルチェンジ

アサヒスーパードライ

一昨年秋に減税されたビールは、コロナ禍での家飲みシフトも重なって家庭用での消費が好調。このタイミングで「アサヒスーパードライ」は発売36年目にして初のフルモデルチェンジに踏み切る。ビール復活の年となるのか。

2022年はビールがブームに？王者「アサヒスーパードライ」もフルモデルチェンジ
2022.02.03 トレンド

4位｜コナリミサト『宅飲み残念乙女ズ』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉘》

コナリミサト『宅飲み残念乙女ズ』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉘》

今回はあの人気作、コナリミサト先生の『宅飲み残念乙女ズ』から、お金をかけずにパパッと作れるアイデア力満点のおつまみ３品が登場！家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい！」という夢を叶える連載です。

コナリミサト『宅飲み残念乙女ズ』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉘》
2022.02.01 トレンド

5位｜牡蠣のコンフィの作り方〈家飲みおつまみレシピ〉

牡蠣のコンフィ

低温の油で素材を煮るように調理するフランス料理「コンフィ」。今回ご紹介するレシピは、旨味たっぷりの牡蠣で作ります。プリッとした食感と濃厚さがたまらない、牡蠣好きに絶対作っていただきたいおつまみレシピです。

牡蠣のコンフィの作り方〈家飲みおつまみレシピ〉
2022.02.11 レシピ

※記事の情報は2022年3月8日時点のものです。