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《まとめ》「バーにチャージ料がある理由」から「レモンサワー割り材」の飲み比べまで。2019年3月の人気記事BEST 5

3月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

〈つくりおきおつまみレシピ①〉グリーンアスパラとトマトの出汁浸し

何かと忙しいこの時期。準備いらずでパパっと家飲み体制に入れる便利なつくりおきおつまみを紹介します。

「フーデックス ジャパン 2019」で占う、次に流行るお酒・おつまみはこれ！

アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN」が今年も開催。早速、編集部員が会場に潜入し、これから来そうなモノを家飲み目線で探してきました！

これさえあればいくらでも飲める！簡単手作りディップ

フードプロセッサーを使わずにできるお手軽ディップを紹介します。

丸ごと1本使いきり！　うど尽くし御膳で春らしい家飲みを《イエノミ歳時記⑯》

「買ったはいいけど余らせがち」な旬のうどを皮まで丸ごと1本使いきって、日本酒がすすむ5品を作ってみました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年4月の家飲占い〉

春の穏やかな陽気が気持ちいい4月は、気持ちもアクティブになりますね。今月の気になる運勢と家飲み運はどうでしょうか？　占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

春はワインもソーダ割り！「赤玉パンチ」がうまかった

欧米ではポピュラーなワインのソーダ割り。少し甘口の赤玉スイートワインで試してみました。

〈春野菜が主役のおつまみレシピ④〉タケノコとそら豆の和風ぺペロンチーノ

そら豆はゆでずにさっと炒めて、ホクホクとした食感が楽しみます。

ソーダ割り専用のレモンサワー割り材を飲み比べてみた《イエノミゆるゆる試飲会⑦》

家飲みでも外飲みでも人気が定着しつつあるレモンサワー。最近では、炭酸で割るだけでできるタイプの割り材が続々新発売。今回はこの「ソーダ割り専用」に絞って、飲み比べてみました。

大豆の仲間を味方につけて、ベジつまみをボリュームアップ！〈庄司いずみのベジつまみ②〉

人気野菜料理家・庄司いずみさんによる、お酒がすすむ「ベジつまみ」コラム。今回は、“肉なし”なのに食べ応え十分なおつまみの作り方を教えてくれました。