ienomi style[イエノミスタイル] -おウチで飲む、食べる- 2ページ目

イタリア人直伝の夏向きレシピ! 暑さを乗り切るおつまみとワイン(1)

猛烈な暑さが続く今年の夏。夏バテ、食欲減退と、悪循環に陥る人が例年にも増して見られます。そんな時、暑さには慣れっこのイタリア人の食生活はとても参考になります。イタリアで体験した、家飲みにも使える爽やかな料理とワインをご紹介します。

第１回「つまみになる駅弁を探せ！」選手権（東京駅編）

旅のお供に欠かせない「駅弁」。夏休みで旅行や帰省などで駅弁を買う機会も増える時期ですね。しかし、種類が多すぎて迷ってしまい、結局いつも同じもの…という人も多いとか。ならば！ 美味しいのはもちろん「つまみ」として考えたときに最適な駅弁はどれか、本気で食べ比べしてみました。

《チーズを使ったおつまみレシピ⑤》ブルーチーズソースをかけた豚肉とりんごのロースト

チーズはそのままでもおつまみのエース的存在ですが、ひと工夫すると、さらに心躍る一品に。チーズを使ったおつまみレシピを10回シリーズでお届けします！

《まとめ》夏のダイエットに！ 話題のバターコーヒー、その人気の秘密と効能は？ バターコーヒー人気記事BEST 5

バターコーヒーはダイエットに効く？　健康によい？　味は？　作り方は？　話題のバターコーヒーを紹介した記事をアクセスの多かった順にご紹介します！

〈おつまみレシピ〉タコとこんにゃく、マッシュルームのアヒージョ

しっかり味だけどカロリー控えめ。食べ応え十分のヘルシーつまみ！

全国燗酒コンテスト2018入賞酒が決まりました

『さけ通信』は「元気に飲む！ 愉快に遊ぶ酒マガジン」です。お酒が大好きなあなたに、酒のレパートリーを広げる遊び方、ホームパーティを盛りあげるひと工夫、出かけたくなる酒スポット、体にやさしいお酒との付き合い方などをお伝えしていきます。発行するのは酒文化研究所（1991年創業）。ハッピーなお酒のあり方を発信し続ける、独立の民間の酒専門の研究所です。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2018年8月の家飲み占い〉

子どもたちにとっては夏休み真っ盛りの8月。占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

酒税法改正で「ビール」になったクラフトビールで夕涼みはいかが？

4月の酒税法改正でビールとして認められる副原料の幅が広がり、改正前には、麦芽を50%以上使っていても認められていない副原料が入っているため「発泡酒」だったものが、晴れてビールと表記できるようになりました。夕涼みに「ビール」になったばかりのクラフトビールはいかがですか？

《チーズを使ったおつまみレシピ④》豆腐のラザニア風

チーズはそのままでもおつまみのエース的存在ですが、ひと工夫すると、さらに心躍る一品に。チーズを使ったおつまみレシピを10回シリーズでお届けします！

日本酒選びのヒントは裏ラベルにアリ。

酒屋さんで日本酒を買うとき、どうやって選んでますか？表ラベルのデザインで「ジャケ買い」というのも楽しいですが、「裏ラベル」を読み解いて買うのも面白いですよ！