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あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年1月の家飲み占い〉

新たな年のスタートを飾る1月、あなたの運勢と運気を上げてくれるおすすめのお酒は？ 占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

2020年、お酒のプロが注目した商品ランキングBEST10

本サイト「バイヤーズレポート」で流行りそうなお酒を紹介してくれている酒類卸イズミックの青田さんが、特に心に残ったお酒をランキング形式で振り返ります！

【家飲み漫画】冬のコタツ飲み（市川ヒロシ）

あなたの家飲みにはどんなこだわりがありますか？　第3回目の家飲み漫画では、ドラマ化で話題の『どんぶり委員長』の作者、市川ヒロシさんの冬の家飲みの様子をお送りします。日本酒をきゅーっと飲みたくなります。

〈おつまみレシピ〉さきいか入りピリ辛きんぴら

おつまみとしておなじみの「さきいか」をきんぴらごぼうにプラス！　いかの旨味がぎゅぎゅっと詰まった一品に。唐辛子を効かせて少しピリ辛に仕上げました。

大豆ミート焼肉でガツンと美味しいベジつまみ

【庄司いずみのベジつまみ㉟】今回はみんな大好き焼肉！を、話題の大豆ミートで作ります。ガッツリとした食べ応えでお酒に合ううえに、胃もたれの心配もなくヘルシー。ぜひ一度お試しを！

おうちで本格バー気分！ 赤ワインでつくる簡単家飲みカクテルをプロが伝授

久しぶりに赤ワインを買ってみたけどちょっと好みじゃなかった、飲みきれずに余ってしまった…そんな時はカクテルにすることで赤ワインがおいしく生まれ変わります！　今回は、ご家庭で簡単に作れる赤ワインカクテルのレシピを「バルエルロシオ」のバーテンダー・上坂さんに教えていただきます。

話題のアウトドアスパイスをちょい足しで美味しくなるコンビニ食材は!? 全27種類を食べ比べてみた

近頃SNSで話題の「アウトドアスパイス」は、キャンプ飯はもちろんのこと、日々の家飲みをグレードアップさせるアイテムとしても活躍してくれます！　3大アウトドアスパイスと名高い「黒瀬のスパイス」「マキシマム」「ほりにし」と、コンビニの人気おつまみを組み合わせてもっとも美味しいのは一体どの組み合わせか検証します！

ビネガーサワーの時代到来！ お酢を使った缶チューハイを飲んでみた

お酢を使ったチューハイ、ビネガーサワーがじわじわと人気になっています。そんなビネガーサワーが家飲みで手軽に楽しめる缶チューハイで登場。健康を意識したビネガーサワーの味わいとは？

〈おつまみレシピ〉チキンと豆のアドボ

フィリピンの国民食アドボは、どこか懐かしい味わいのエスニック煮物。お酢を使うのでお肉がしっとり柔らかく、そしてさっぱり仕上がります。多めに作ってつくりおきもOK。

知られざるワインの栄養と健康効果

ワインの健康効果というとフレンチパラドックスで有名になった赤ワインが思い浮かびますが、白ワインやロゼにも体に嬉しい栄養が豊富に含まれているんです。管理栄養士の森由香子さんが詳しく解説します。