どれがお好み? ハイボールちょい足しアレンジ9選

すっかりおなじみの飲み物となったハイボール。すっきりとドライな飲み口で飲み飽きない、家飲みの味方ですよね。もちろんそのままでも美味しいのですが、そろそろ違った飲み方をしてみるのはいかがでしょうか。今回は、いつものハイボールに身近にある素材を「ちょい足し」してみました。「スパイス」「フルーツ・ハーブ」「ドリンク」のジャンルからそれぞれ3種類の合計9種類揃っていますので、気になるものがあればぜひお試しください。

ライター:泡☆盛子泡☆盛子
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目次

ベースのハイボール

今回使用したのはこちら。
ウイスキーは「富士山麓 樽熟原酒50度」。
樽熟原酒ならではの豊かな香りとまろやかな味わいが特徴。炭酸水で割っても持ち前の樽熟香がしっかりと楽しめます。

富士山麓 樽熟原酒50度
富士山麓 樽熟原酒50度

炭酸水は「イズミックソーダ」。
鈴鹿山脈の天然水で作った強炭酸水。グラスに注いでからも泡が勢い良く上がり続けるのが頼もしい!

イズミックソーダ
イズミックソーダ

※以下のハイボールはすべてウイスキーと炭酸水は1:3という割合で作りました。
「ハイボールらしさ」をキープできているかと、「アレンジ成功度」を五つ星満点(★★★★★)で表してみました。すべて筆者の主観ですので、ご参考までに。
 

スパイス

●黒胡椒

黒胡椒
飲んでしばらくすると喉元からスーッと清涼感が立ち上がってきます。新感覚!

ハイボールらしさ ★★★★★
アレンジ成功度 ★★★★☆

ペッパーミルで挽きたてのものを使用。最初は「あれ? あまり香りがしないな」と思いましたが、飲んでしばらくすると喉元からスーッと清涼感が立ち上がってきます。新感覚! 肉料理が食べたくなりました。

●粉山椒

粉山椒
やや甘いような香りとシャープな辛さが樽熟香とよく合います

ハイボールらしさ ★★★★★
アレンジ成功度 ★★★★★

和スパイスの代表格である山椒。春先なら若い芽を摘んだ「木の芽」を入れたかったのですが、今回は通年入手しやすい粉末を使ってみました。やや甘いような香りとシャープな辛さが樽熟香とよく合います。粉山椒は多いかな、と思うくらい入れてちょうどいい感じ。これはきっと和食に合わせると素敵。

●コリアンダーシード

コリアンダーシード
種をプチッと噛むと、柑橘系のような爽やかな香りが広がります

ハイボールらしさ ★★★☆☆
アレンジ成功度 ★★★★★

パクチーの名でおなじみのコリアンダーの種を乾燥させたもの。カレーなどに用いられるスパイスです。軽く指先でひねって香りを出してから加えてみました。種をプチッと噛むと、柑橘系のような爽やかな香りが広がります。歯ごたえもおつまみっぽくて楽しい。飲み進むうちにウイスキー以外のお酒っぽくなってくるのが不思議。これは絶対アジア料理と一緒に飲むとハマる!

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