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「宇宙食」をおつまみに、家飲みしてみた。

宇宙食ってどんな味がする？ 酒のつまみにはなるのか？ 通販サイトで宇宙食を見つけたのでさっそく購入して、宇宙食をつまみに家飲みしてみました！

さっぱり、ピリ辛！ カツオのコチュジャンサラダの作り方〈家飲みおつまみレシピ〉

1年を通して美味しく食べられるカツオを、コクと旨味がたっぷりのコチュジャンだれと合わせて、ピリ辛でお酒のすすむ一品に仕上げます。ポン酢しょうゆを効かせて後味さっぱり、野菜もモリモリ食べられるおつまみサラダをぜひお試しください！

キュウリってどんな風にアテにしてる？

夏野菜の代表格、キュウリ。爽やかな香りと歯ざわりの良さでおなじみですね。みなさんは家で、どんなふうにつまみにされていますか？ 今回はお酒好きのフードライター、白央篤司さんのキュウリつまみあれこれをご覧いただきます。

「ローソンの冷凍馬刺し」から「メスカル基礎知識」まで。2022年上半期の人気記事BEST5

2022年上半期に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

発見！ 展示会で見つけた「流行りそうな酒」

ようやく酒類の展示会がリアルで開催されるようになった。あちこち足を運んでみると「おもしろい！」と思う商品が目に留まり、試してみると味も上々だ。秋以降に発売されるものも含めて、流行りそうな酒を紹介しよう。

カワウソ『酒肴ごよみ365日』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉞》

写真家・萬田康文さんと大沼ショージさんのユニット「カワウソ」による、贅沢なおつまみ本『酒肴ごよみ365日』より、夏の晩酌にぴったりな3品を再現！ 呑兵衛好みの素材合わせの絶妙さに、思わず唸ってしまうかも。家飲み大好きな筆者が「本に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい！」という夢を叶える連載です。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2022年8月の家飲み占い〉

いよいよ夏本番。暑くてジメジメした空気は、好きなお酒を飲んでスカッと吹き飛ばしたいものですね。今月の気になる運勢とあなたにおすすめのお酒を占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2022年8月の家飲み占い〉

いよいよ夏本番。暑くてジメジメした空気は、好きなお酒を飲んでスカッと吹き飛ばしたいものですね。今月の気になる運勢とあなたにおすすめのお酒を占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2022年8月の家飲み占い〉

いよいよ夏本番。暑くてジメジメした空気は、好きなお酒を飲んでスカッと吹き飛ばしたいものですね。今月の気になる運勢とあなたにおすすめのお酒を占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2022年8月の家飲み占い〉

いよいよ夏本番。暑くてジメジメした空気は、好きなお酒を飲んでスカッと吹き飛ばしたいものですね。今月の気になる運勢とあなたにおすすめのお酒を占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。