さけ通信（酒文化研究所）15ページ目トレンド

うまさ溌剌！ 日本酒ソーダ割り　その２

日本酒ソーダ割りの実飲レポート第2弾。今回は少しグレードの高いお酒でもチャレンジしました。

「平成の酒」といえば？ 割安なビール、クラフトビール、ウイスキーハイボール

酒文化研究所が酒好きモニターに聞いた、「平成の酒」とは？

うまさ溌剌！ 日本酒ソーダ割り

ウイスキーをソーダで割ったハイボール、焼酎ならチューハイ、白ワインならスプリッツァーがあるのに、日本酒はソーダで割るとルール違反のような気がするのはこれいかに？　普段の家飲みで試してほしい、日本酒ソーダ割りの世界へいざ！

今年も開催、秩父ウイスキー祭り

ウイスキーの人気が高まるとともに参加者が増え、近年は大盛況のイベントになった「秩父ウイスキー祭」は、今年は2月17日に開催されます。今回は昨年の様子をご紹介します。参加される方は予習のつもりでお読みください。

燗酒ステーション「ご当地おでんで燗酒」大盛況

先日、両国駅で開催されたイベントの主催者レポートです。

東海地方のすごいおでん〈燗酒ステーション「ご当地おでんに燗酒～両国駅で飲みましょう」その③〉

紀文の「ご当地おでん」シリーズmeets燗酒！ 今回は静岡おでんと名古屋おでんをご紹介します。

歩いて楽しむ酒⑨ 食と酒のテーマパーク「FICOイータリー・ワールド」

レストランとショップを融合した「グロサラント業態」のトップランナー「イータリー」。2017年11月にボローニャにオープンした、食のテーマパークというべき「FICOイータリー・ワールド」をレポート！

鹿児島おでんと燗酒の楽しみ方〈燗酒ステーション「ご当地おでんに燗酒～両国駅で飲みましょう」その②〉

紀文の「ご当地おでん」シリーズに合う燗酒はどんなタイプ？

おでんに燗酒がおいしい理由〈燗酒ステーション「ご当地おでんに燗酒～両国駅で飲みましょう」その➀〉

寒い冬にもってこいな「おでんと燗酒」の組み合わせが最高な理由とは？

赤い封蝋でおなじみ！『メーカーズマーク』の蒸留所を訪れました

小栗旬さん出演のCMでおなじみの『メーカーズマーク』。赤い封蝋が流れ落ちるキャップシールのバーボンで覚えている方も多いことでしょう。スタイリッシュなバーボン『メーカーズマーク』のケンタッキー州にある蒸溜所を訪れました。