さけ通信（酒文化研究所）16ページ目トレンド

歩いて楽しむ酒⑦バーボンTOPブランド『ジムビーム』

歩いて楽しむバーボン第4弾。ビームサントリー社の基幹商品『ジムビーム』の蒸溜所を訪れました。

歩いて楽しむ酒⑥ バーボン蒸溜の仕組みを学ぶ、フォアローゼズ蒸溜所

歩いて楽しむバーボン第3弾。フォアローゼズ蒸溜所を訪れました。

歩いて楽しむ酒⑤ ワイルドターキーでマスターディスティラリーに遭遇

歩いて楽しむバーボン第2弾。ワイルドターキー蒸溜所を訪れました。

歩いて楽しむ酒④ ケンタッキー・バーボントレイル

アメリカのウイスキーと言えばバーボン。トウモロコシを主原料とするこの酒を訪ねて、バーボン・フェスティバルが開催されている秋のケンタッキー州を訪ねました。

酒飲みが選ぶ「平成 酒の10大ニュース」

ハイボールブームに獺祭ブーム…30年間のお酒のトピックを振り返ります。

歩いて楽しむ酒③～コニャック―極上のブランデー産地（仏）～

世界三大コニャック・メゾン、マーテル社と小さな蒸溜所ギィ・ピナールの見学記。

歩いて楽しむ酒② 北フランスの港町フェカンの『ベネディクティン』

ルマンディー地方の古い港町フェカンの修道院で生まれた薬草系リキュールの蒸溜所を訪ねたときのことをレポートします。

歩いて楽しむ酒①「シャルトリューズ」～アルプスの麓の修道院でつくられるリキュール～

世界中のオーセンティックなバーには必ず並ぶ名酒の蒸溜所を訪ねたときの模様をレポートします。

北海道のワインがすごい！

実は大注目！ 北海道のワイン事情を解説します。

夏においしい！ 甘酒フローズンカクテル

「飲む点滴」とも言われる甘酒は、体にいいだけじゃなく美味しい飲みもの。今回は甘酒を凍らせて作るカクテルをご紹介。7種類のお酒で試してみました。