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平成最後の「にいがた酒の陣」、今年も大盛り上がり!
2019年3月9~10日、朱鷺メッセで開催された「にいがた酒の陣2019」の模様をレポート!
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【アブサン】酒好きがハマる「本物のアブサン」の魅力とは?
真のお酒好きがハマるというアブサンの魅力を、100種類以上のアブサンをそろえる銀座のVanilla Var (ヴァニラバー)のオーナー浅野進一郎さんに教えていただきます!
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【ゼリーフライ】おつまみとしても美味しい!基本のレシピとアレンジ
「ゼリーフライ」をご存知ですか? 映画「翔んで埼玉」やドラマ「陸王」にもちょこっとだけ登場した、埼玉県行田市のローカルおやつ。実は家飲みおつまみとしてもおすすめです。
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粋(いき)な花見を極めよう。野暮(やぼ)にならない九箇条
いよいよお花見の季節が到来。でも……場所とりが大変だし、寒かったり騒々しかったり、トイレに困ったりする花見ってホントに楽しい? 何か苦しくない? ここに提案するのは、心から楽しめる花見をしたい人のための、「粋(いき)な花見」九箇条。さらば野暮(やぼ)で苦しい花見よ!
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鶏肉料理に!チキンなクラフトビールを飲んでみた。
ラッキーな鶏?黄桜から新たに発売されるキャッチーなネーミングが妙に気になるクラフトビールをご紹介。
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《まとめ》「おうち燻製」の作り方からグレーンウイスキーの正体まで。2019年2月の人気記事BEST 5
2月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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花見で火を使わず温かいお酒が飲める魔法の“袋”があった!《イエノミ歳時記⑮》
「携帯おかん器」を知っていますか? 桜の樹の下で簡単にお燗をつけられる、飲兵衛にはたまらない魔法の道具なんです!
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こりゃ飲める! フランス生まれの冷凍食品「ピカール」を家飲み目線で実食!
インスタ映えすると話題のフランス冷凍食品「ピカール」。これからのお花見シーズンにも活躍しそうなおつまみを実食レポートします!
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いまメキシコが熱い! テキーラ輸入の先駆者にメキシコの食文化の魅力について聞いてきた。
巷でブームと言われるメキシコ料理、そんなメキシコの食文化の魅力について、テキーラを輸入する食品インポーター、リードオフジャパンの渡邊社長にお話いただきました。
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うまさ溌剌! 日本酒ソーダ割り その2
日本酒ソーダ割りの実飲レポート第2弾。今回は少しグレードの高いお酒でもチャレンジしました。
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