バーでカクテルをスマートに注文するには<お酒のたしなみ入門④>

バーでカッコよくカクテルを注文してみたいけれど、ちょっとハードル高め。今回はバーテンダー・林伸次さんが、カクテルの上手なオーダー術をわかりやすく教えてくれました。

ライター:林 伸次林 伸次
メインビジュアル:バーでカクテルをスマートに注文するには<お酒のたしなみ入門④>
コンビニに入って、「今日はお酒でも飲もうかな」って時、ありますよね。あの色んな缶のお酒が並んだ冷蔵庫の前で、何を選びますか? 昔は「とりあえずビール」でしたが、今はレモンや桃の味がついた美味しい炭酸のお酒、たくさんありますよね。

あれ、実は全部「カクテル」だということはご存じですか? 

カクテルの定義は、「お酒と何かをミックスした飲み物」です。ウイスキーを炭酸で割った「ハイボール」も焼酎を炭酸で割ってレモンを絞り込んだ「レモンチューハイ」も「カクテル」です。カクテル、そんなに難しいものではありません。

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