日本酒選びで迷ったらチェックすべし!2017年の「ワイングラスでおいしい日本酒」
巷では日本酒ブームと言われていますが、名前を聞いただけでうれしくなるような一部の有名銘柄以外は、何を選んだらいいのかよく分からない…という方も多いのでは? そこで参考にしたいのが日本酒のコンペティション。専門家のお墨付きが明確に分かるうえ、知られざる銘柄の発掘もできてしまいます。今回は、4月に表彰式が行われた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」をご紹介します。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」とは?
なんでまた「日本酒をワイングラスで飲む」という発想に至ったのでしょう?アワードの運営を行う酒文化研究所・山田さんにお聞きしてみました。
「30代以下の方は日本酒用のグラスやぐい飲みは持っていない場合が多いけど、逆にワイングラスは持っていたりする。ワイングラスで飲めばいいと言ってあげれば、若い人たちにもトライアルしやすい形ではないかと思ったこと。それと洋食やパーティのときの食卓にのせやすくなるので、日本酒と消費者との接点を増やせるのではないかと思ったんです」
