日本酒96ページ目お酒で選ぶ

【水瓶座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年2月の家飲み占い〉

少しずつ春の兆しが漂いはじめる2月。節分やバレンタインなど、ワクワクと気分が盛り上がるイベントが多い今月の気になる運勢はいかがでしょうか？　占い師・千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介！

【魚座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年2月の家飲み占い〉

少しずつ春の兆しが漂いはじめる2月。節分やバレンタインなど、ワクワクと気分が盛り上がるイベントが多い今月の気になる運勢はいかがでしょうか？　占い師・千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介！

〈家飲みおつまみレシピ〉白子の天ぷら

お店でいただくような白子の天ぷらが自宅で作れます！　塩や天つゆでいただくが定番ですが、今回は柚子胡椒で。白子のまろやかさと柚子胡椒の爽やかな辛さのコントラストが絶妙です。

寒い日の家飲みはコレ！ あったかおつまみレシピ16選

寒い日はあったかおつまみで家飲みしませんか？　グラタン、小鍋、アヒージョ、煮物…心も体もホカホカになるおつまみレシピをお届けします！

長ねぎさえあれば！ 熱燗にも合うおつまみレシピ

【庄司いずみのベジつまみ㊱】たいてい冷蔵庫に入っていて、血行促進や風邪予防の効果もある食材と言えば「長ねぎ」。ふだんは脇役に徹しがちな野菜ですが、今回は長ねぎを主役にしたおつまみを3品ご紹介します。熱燗と一緒に食べると堪りません！

〈おつまみレシピ〉コク旨！ほうれん草のバターソテー

脇役になりがちなほうれん草のソテーを、追いバターとベーコンでコクを加えて、主役をはれる一品に。味の濃い冬場のほうれん草を美味しく味わえるおつまみです。

5つ星にランクされた酒蔵は？ 「世界酒蔵ランキング2020」レポート

2020年に国内外で開催された主要な日本酒のコンテストでの入賞実績をポイント化した、世界酒蔵ランキングが発表されました。今年TOPになったのはどこ？　ご贔屓の蔵は星を獲得できましたか？

酒好きほぼ100人に聞いた2021年の酒ライフ予想、「今年は温泉で一杯やりたい」が1位！

まだ、しばらくはコロナ予防対策をしながらの暮らしが続きますが、あなたは2021年の酒ライフをどのようにしたいですか？　酒好きほぼ100人に聞いた2021年の酒ライフ予想は？

家飲みアイテムのニューカマー「ちょい焼きグリル」はかわいくて超使える！

去年流行った家飲みアイテムといえば「ホットサンドメーカー」が記憶に新しいところですが、次に来る！ とじわじわ話題になっているのが「ちょい焼きグリル」。一人分の調理にちょうどいいサイズ感で、手間なくただ焼くだけなので、家飲みを愛する方にはぜひ試していただきたい調理家電です。ちょい焼きグリルでどんなおつまみが作れるのか？　さっそくちょい焼き家飲みレシピをご紹介します！

【2021年注目のお酒は？】ワインソムリエ兼バイヤーが選ぶトレンド予想５選！

2021年にトレンドになりそうなお酒をバイヤーズレポートでおなじみ、名古屋の酒類卸イズミックの青田がバイヤー視点で大予想。今年飲むべきお酒とは？