イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[101ページ目]

ラズウェル細木『酒のほそ道』の再現レシピ《肴は本を飛び出して④》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は酒食漫画『酒のほそ道（ラズウェル細木・著）』からの再現です。

いま注目の南アフリカワインについてマスター・オブ・ワインに聞いてきた。

いま注目のワイン産地、南アフリカ。そんな南アフリカワインの「いま」を南アフリカ在住で世界最難関のワインの資格“マスター・オブ・ワイン”の取得者、キャシィ・ヴァン・ジルMWにお話を伺いました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年11月の家飲み占い〉

日に日に秋深まる11月。温かい鍋料理と燗酒が恋しい季節になってきましたが、気になる運勢は？ 占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介！

英語、フランス語、ドイツ語etc.「乾杯」のとき何て言うの？

乾杯のときにみんなで言う掛け声って、日本はたいてい「かんぱーい！」ですが、世界の国々ではなんと言うのでしょう。主な言語の「乾杯の掛け声」を調べてみました。発音の仕方もチェックできます。

11月11日は「立ち飲みの日」！ 他にもたくさんある「お酒の日」とは？

酒好きほぼ100人に「お酒の日」についてアンケート。たくさんある「お酒の日」の中で一番知名度が高いのは? また飲んでみたいお酒は？ 果たして酒好きたちの回答は？

「ジン」ってどんなお酒？ 原料は？ 飲み方やおすすめ銘柄も紹介！

近頃は食中酒としても楽しまれている「ジン」。そもそもどんなお酒？　原料は何？ 飲み方やカクテルレシピ、おすすめ銘柄もご紹介します！

食欲の秋に！ カロリーオフのこんにゃくおつまみ〈庄司いずみのベジつまみ⑯〉

「食欲の秋」にかこつけて、近頃ちょっと暴飲暴食気味ではありませんか？ そこで今回は、とっておきの低カロリー食材「こんにゃく」を使ったベジつまみをご紹介。腹持ちがよいうえに食物繊維たっぷりでデトックスにももってこいです！

「コンビニおつまみ」家飲み実食選手権！ 編集部員のおすすめはコレ

消費税増税で家飲み需要が増えることを見越して、コンビニ各社がおつまみに力を入れているとか。一体どれくらいのレベルなのか？ 気になるコンビニおつまみを編集部員が酒飲み目線で実食、おすすめを独断と偏見で選びました！

大人気のウイスキーハイボール缶を20種類飲み比べてみた

幅広い世代の家飲み派から愛される「ハイボール缶」。実は定番だけではなく変わり種のフレーバーなど、驚くほどバリエーション豊富なことをご存知ですか？　今回は「ウイスキーハイボール」に絞って、お酒が大好きな編集部員で飲み比べてみました。《イエノミゆるゆる試飲会⑫》

〈豆腐で糖質オフ！家飲みおつまみレシピ④〉みつ葉の信田巻き

開いた油揚げに肉や野菜などの具を入れて巻き込む「信田巻き」をアレンジ。みつ葉とかつお節がたっぷり入った豆腐は風味豊かで日本酒にぴったり。一人分の糖質は6.2ｇです。