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あの人の家つまみ ~料理研究家 藤本早苗さん~

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    2019.07.10
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    2019.07.09
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    世界の様々な国で生産されるワイン。そんな世界の知られざるワインを、ソムリエの資格をもつ名古屋の酒類卸の青田が紹介する企画。今回はルーマニアの固有品種を使ったワインのご紹介します。

    2019.07.08
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  • ブラジルの食卓におじゃまします!~宮本ヒルさんちの家飲み編~

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    生まれた国を遠く離れて日本で暮らす方たちのリアルな食卓を通して、世界各国のお酒と食文化に迫る「家飲みオリンピック」。前回はブラジルの一般的なお酒事情や食文化についてお届けしましたが、今回は宮本ヒルさんや恋人のアレサンドラさんがふだん何を飲み、どんなおつまみを食べているかをご紹介します。

    2019.07.07
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    生まれた国を遠く離れて日本で暮らす方たちのリアルな食卓を通して、世界各国のお酒と食文化に迫る「家飲みオリンピック」。ここでは、日系ブラジル人・宮本ヒルさんが作ってくれたブラジルの定番おつまみレシピを3品ご紹介します!

    2019.07.07
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    2019.07.06
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    おいしくて便利で健康にいい!と大人気のサバ缶ですが、料理法がワンパターンになりがちという声も。そこで、いつもと一味違うサバ缶アレンジおつまみレシピをご紹介。今回はサバ缶を丸ごとフライに。カレー味のトマトソースを添えて、洋風おつまみに仕上げました。

    2019.07.05
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    2019.07.04
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    2019.07.03
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    2019.07.03
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