〈1人分ほぼ100円!おつまみレシピ①〉こんがりチーズのもち巻キャベツ

GWにお金を使いすぎてしまった…という人にも安心の材料費ほぼ100円(1人分)でできるおつまみを紹介します。

ライター:いのうえ陽子いのうえ陽子
メインビジュアル:〈1人分ほぼ100円!おつまみレシピ①〉こんがりチーズのもち巻キャベツ

ココがPoint!

火の通りやすいスライスチーズとシート状のもちを使った簡単レシピ。ポイントはスライスチーズをしっかり焼くこと。固さが出て巻きやすくなります。
チーズと餅とキャベツ
スライスチーズ、もち、ベーコン、キャベツの順で重ねて焼きます
半分に折り返す
チーズの端が焦げてきたら2つ折りにし、フライ返しで軽く押さえます

材料

  • スライスチーズ 4枚
  • スライスもち 2枚
  • ハーフベーコン 2枚
  • キャベツ 40g
  • 黒こしょう 適量

作り方

  • スライスもち、ハーフベーコンは縦に2等分にする。キャベツは千切りにする。
  • フライパンにスライスチーズを1枚乗せて中火にかける。溶けはじめたら黒こしょうを振り、①のそれぞれ1/4量をのせる。
  • スライスチーズがこんがり焼けたら2つ折りにする。
※記事の情報は2019年5月10日時点のものです。
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