最新記事5ページ目酒ガイド

「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違いは？ 基礎知識からわかりやすく解説

「スパークリングワイン」といえば「シャンパン」をイメージする方も多いかもしれませんが、実はシャンパンはスパークリングワインの一種。シャンパンとスパークリングワインの違いは？ 製法や種類など、今さら聞けない基礎知識をソムリエがわかりやすく解説します！

醸造酒とはどんなお酒？ 蒸留酒との違いや種類、起源について解説！【醸造酒の基礎知識】

「醸造酒」は、人類の歴史の中でもかなり古くからつくられてきたお酒。代表的なものにはワイン、ビール、日本酒があります。醸造酒とはどんな特徴を持つお酒なのでしょうか？ それぞれの違いや起源など、醸造酒の基礎知識をわかりやすく解説します。

大注目のお酒「メスカル」とは？ テキーラとの違いや飲み方を専門店で聞きました！

いま「メスカル」が面白い！ ジンに続くブーム目前のスピリッツとして、世界が目を向けるメキシコ生まれの蒸留酒。その注目の理由は？ どんなお酒なの？ メスカルの魅力を探りに、メスカルバー「FERRI’S」のオーナーで日本メスカル協会会長もお務めのカデム・ファラマーズさんに話を聞きに行きました！

【ワイングラスの持ち方】脚を持つのは間違っている!? ソムリエに聞いてみた！

脚を持つのは日本人だけって本当？ 外国映画でよく見るあの持ち方は正解なの？ ワイングラスの持ち方にまつわる疑問にソムリエがズバリお答え！ ワインをより美味しく楽しむヒントが見つかります。　

蒸留酒とはどんなお酒？ 製造方法やカロリー、種類について解説！【蒸留酒の基礎知識】

「焼酎やウイスキーは、蒸留酒」…なんて聞いたことはあっても、「蒸留酒ってどんなお酒？」と改めて聞かれると困る！という方もいるのではないでしょうか。今回はそんな【蒸留酒】について、製造方法や種類、醸造酒との違いや、太りにくいお酒というのは本当？ などなど、蒸留酒の基礎知識を、わかりやすく解説します。

「成城石井のワインにハズレなし」は本当か？ 2,000円以下12本を飲み比べ！

「どれ選んでも美味しいよ」とワイン好きも信頼を置く成城石井のワイン。果たして2,000円以下の商品にも当てはまるのか？ 12本のワインを飲み比べ、イエノミスタイル的おすすめの1本を探ります！

ポルトガルの宝石「ポートワイン」ってどんなお酒？ おいしい飲み方や選び方を解説！

ポートワインは「ポルトガルの宝石」とも称され、世界三大酒精強化ワインに数えられるポルトガルを代表するワインです。今回はポートワインの基礎知識やおすすめの飲み方、選び方についてソムリエがわかりやすく解説していきます。

地酒専門店に聞く！ カップ酒の魅力とおすすめ9銘柄+αをご紹介

飲みきりサイズで気軽に楽しめる日本酒として人気の「カップ酒（ワンカップ）」は、日本酒好きの方にはもちろん、日本酒初心者や若い方にもおすすめしたい魅力たっぷりのお酒です。全国のカップ酒を120種類以上取り揃える地酒専門店「味ノマチダヤ」の番頭・印丸さんに、カップ酒の魅力と今おすすめの銘柄9種類を教えていただきました！

韓国焼酎「ソジュ」とはどんなお酒？ 人気銘柄「チャミスル」の韓国式の飲み方も紹介！

韓国ドラマでよく見かける、緑のボトルのお酒「ソジュ」。ドラマの登場人物たちが美味しそうに飲む姿は印象的ですよね。ソジュとは、どんなお酒なのでしょうか？ 製造方法やアルコール度数、韓国式の飲み方などについて、「チャミスル」を取り扱う眞露株式会社 マーケティング部門に所属する内藤さんに伺いました！

ノンアルコールチューハイ13本を飲み比べ！ 休肝日に選ぶならどれ？

最近スーパーのお酒売り場で存在感を増している「ノンアルコールチューハイ」。ジュースと何が違うの？ 本当に休肝日の救世主となる？ そんな疑問を胸に抱きつつ、最新のノンアルチューハイ13本を一挙に飲み比べてみます！