日本酒131ページ目お酒で選ぶ
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【射手座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2019年9月の家飲み占い〉
暑さも日に日に和らいで、秋の気配を感じるようになる9月。気になる運勢はいかがでしょうか? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介!
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【山羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2019年9月の家飲み占い〉
暑さも日に日に和らいで、秋の気配を感じるようになる9月。気になる運勢はいかがでしょうか? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介!
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【水瓶座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2019年9月の家飲み占い〉
暑さも日に日に和らいで、秋の気配を感じるようになる9月。気になる運勢はいかがでしょうか? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介!
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【魚座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2019年9月の家飲み占い〉
暑さも日に日に和らいで、秋の気配を感じるようになる9月。気になる運勢はいかがでしょうか? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介!
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世界初!? 「〇〇美人」日本酒コンテストに行ってみた!
お酒とはまったく関係のない、とある企業が開催した「美人酒コンテスト」。その現場に潜入! 栄えある「No.1美人酒」に輝いたのはどの銘柄? コンテスト開催に至った経緯とは…? 思わず「こんな会社で働きたい!」と言いたくなること請け合いです。
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ナムルのもとで広がる! 韓国風つまみ〈庄司いずみのベジつまみ⑫〉
残暑厳しいこの季節におすすめのベジつまみといえば、にんにくの効いた韓国料理! 今回は材料を混ぜるだけで簡単にできる「万能ナムルのたれ」をご紹介。常備しておけば、冷蔵庫にある野菜でお酒がすすむおつまみが即できますよ!
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【野菜おつまみ】野菜料理家・庄司いずみさんが伝授する絶品おつまみの極意28
ご自身がヴィーガンでもある野菜料理家の庄司いずみさんが伝授する「ベジつまみ」の極意とは? 野菜だけなのにお酒が進んで困るおつまみをご紹介します
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外食デートで飲み物は何を? 知っておきたい注文のコツ
渋谷のワインバー「bar bossa(バールボッサ)」店主・林伸次さんによる連載〈バー店主が語るお店の使い方〉。お酒は「人間関係の潤滑油」となりますが、どの程度飲めるかは人それぞれ。林さんが自分の適量に合った上手な注文方法をレクチャーしてくれました。
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池波正太郎『剣客商売』の再現レシピ《肴は本を飛び出して》
小説や漫画に登場するおつまみや料理を再現して一献やる、という家飲み派にはたまらない新連載がスタート。今回のテーマ本は、美食家としても知られる池波正太郎の人気小説『剣客商売』。日本酒がすすむ2品の再現レシピに挑戦しました!
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1973年に醸造された日本酒の古酒を飲んでみた。
お酒のヴィンテージと言えばまずワインやウイスキーを連想しますが、実は日本酒にもヴィンテージがあるんです。密かにブームとなりつつある熟成古酒から、1973年に醸造された日本酒をご紹介。その味わいとは?
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