イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[85ページ目]

【素晴らしきウォッカの世界】本場の飲み方やロシア式簡単おつまみも！

読めばウォッカが分かる！好きになる！ 製造方法からウォッカの起源、ロシア流の飲み方やウォッカを使ったカクテルレシピ、おすすめおつまみまで。謎に包まれたウォッカというお酒の魅力と楽しみ方を専門家に聞きました。

ホッピーで色んなお酒を割ってみる大研究 ！ 最強のホッピーセットを探せ！

居酒屋飲みの定番と言えば焼酎のホッピー割り。ホッピーを買い込んで自宅で楽しんでいる方もいらっしゃると思います。そこで、ホッピー割りの応用編。色んなお酒をホッピーで割ってみました。果たして最強ホッピーセットは見つかるのか？

安くてうま～い「冷凍たこ焼き」15種類を食べ比べてみた！

酒好きみんな好きなのでは？ というくらいお酒との相性抜群なたこ焼き。鉄板で焼くたこ焼きももちろん美味しいですが、冷凍たこ焼きも年々進化を遂げ、手焼きに負けないくらい美味しくなっているそう。冷凍たこ焼きで最も美味しいのはどれなのか、15種類を食べ比べます！《イエノミゆるゆる試食会④》

じゃがいもを美味しく食べる！おつまみレシピ10選

おいしいのはもちろん、日持ちもして熱に強いビタミンCが豊富と、優秀なおつまみ食材の「じゃがいも」。味付けも和からエスニックまでなんでもござれの包容力も魅力！　そんなじゃがいもを使ったおつまみレシピをご紹介します！

西村まどかの目指せ！唎酒師➁「香りの高い日本酒を知る」

こんにちは、日本酒が大好きな西村まどかです。いま、日本酒のソムリエ、「唎酒師」の合格を目指して猛勉強中です。ときどき進み具合をアップするので応援してください！

〈鶏肉のおつまみレシピ③〉鶏むね肉のミラノ風カツレツ

フライパンで揚げるミラノ風カツレツ。衣にしっかり粉チーズを効かせているので、ソースはかけず、レモンを絞ってさっぱりといただきます。辛口の白ワインと合わせてどうぞ。

ブランデーを自宅で美味しく味わうために知っておくべきこととは？

お酒好きが最後にたどり着くお酒とも言われるブランデー。種類や飲み方によって味わいも大きく変わるため、知れば知るほどハマる人も多いそう。奥深いブランデーの魅力や美味しい飲み方をご紹介します。

ショートフィルムでサクッと家飲み習慣はいかが？～しっとり浸りたいロマンス映画とお酒のひと時～

【イエノミスタイル×Brillia SHORTSHORTS THEATER ONLINE①】「ショートフィルム」とは、わずか10分～20分という短い時間の中にドラマや作り手のメッセージを凝縮させた映画のこと。気持ちがオンからオフに切り替わる家飲みのひとときに、ささやかだけれど心豊かになれる映画体験を取り入れてみませんか？

安倍夜郎『深夜食堂』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑩》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は人気漫画『深夜食堂』からの再現です。

濃厚なアボカドが主役のおつまみレシピ

【庄司いずみのベジつまみ㉘】“森のバター”とも呼ばれるリッチな味わいが魅力のアボカドには、不飽和脂肪酸やビタミン、ミネラルなどの栄養がたっぷり。冷えた白ワインやビールがすすむアボカドおつまみを3品ご紹介します。