「ビールが止まらない春雨の四川炒め 」から「かまぼこのおつまみ3種」まで。2022年12月の人気記事BEST5

2022年12月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

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1位|【中華で飲む】15分でパパッと完成! 螞蟻上樹(豚ひき肉と春雨の四川炒め)でビールをグビグビ!

豚ひき肉と春雨の四川炒め
中華料理がお酒に合うのは言わずもがな。お酒をこよなく愛する中国料理愛好家・酒徒(しゅと)さんが、アテにはもちろん〆にもぴったりの絶品中華おつまみを特別に紹介してくれました! キンキンに冷えたビールと一緒にぜひどうぞ。

2位|酒好きほぼ100人に聞いた「年末年始の飲み会予定」は?

酒好きほぼ100人に聞いた「年末年始の飲み会予定」は?
今年は4月には行動制限がなくなり、飲食店で自由にお酒が飲めるようになりました。観光地は国内外からのお客様でたいへんなにぎわいを見せています。今回の酒好きほぼ100人に聞く酒飲みのミカタは「年末年始の飲み会予定」をお聞きしました。

3位|【かまぼこの飾り切り】市松にうさぎなど、包丁一本でできる飾り切り3選

かまぼこの飾り切り
いつものおつまみが、見て美しく食べておいしい飾りに変身! 簡単にできてハレの日の食卓にもおすすめな”かまぼこの飾り切り”のやり方をご紹介します。

4位|コク深い冬の味覚! 牡蠣が主役のアテ3品

牡蠣が主役のアテ3品
うまみたっぷりの牡蠣は冬のご馳走。簡単に調理するだけで、家飲み好きの心をくすぐるおつまみに変身します。お酒好きのフードライター白央篤司さんが、ご自身も大好物だという牡蠣を主役に据えたおつまみを3品(+おまけにもう1品)教えてくれました。

5位|火を使わずにパパッと完成! 「おつまみかまぼこ」3種の作り方〈家飲みおつまみレシピ〉

おつまみかまぼこ3種
ほろ酔いでも作れるほど簡単な「おつまみかまぼこ」をご紹介! 柴漬け・いかの燻製・韓国のりを使った3種のペーストをかまぼこに挟むだけで完成です。すっきりとした焼酎によく合う、飽きの来ないおつまみです。
※記事の情報は2023年1月16日時点のものです。
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