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ハイボールに合う！ いつもの家飲みがランクアップする極旨おつまみレシピ13選

缶で手軽に飲むもよし、ウイスキーと炭酸をお好みの濃さで割るもよし。家飲みの力強い相棒、ハイボールによく合うおつまみのレシピをご紹介。いつものハイボールが一層おいしくなります！

「”悪魔のビール”の試飲レビュー」から「キャンプの簡単おつまみレシピ」まで。2021年10月の人気記事BEST5

10月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

みんなの推し惣菜を発表！ スーパーのお惣菜おつまみ選手権【西友、マルエツ、ライフ ほか】

通い慣れた近所のスーパーで買える“お気に入りのお惣菜”、皆さんにもありませんか？ 忙しい日や料理をするのが面倒な日など、おつまみにもおかずにもなるお惣菜は重宝しますよね。そんなお惣菜の中でも、とくにおつまみにおすすめのお惣菜をみんなで持ち寄って、お互いに褒め称えあったら楽しいのでは…？ ということで、実践してみました！

酒好きほぼ100人に聞く！「緊急事態宣言解除後、お酒の飲み方は変わった？」

新型コロナウイルスの流行により長く続いた緊急事態宣言中は、「飲みに行きたい」という声が多く聞かれましたが、解除された今、外飲みはどのくらい楽しまれているのでしょうか？　そして、今年はどれくらいの方が忘年会に参加する予定なのでしょうか？

パリッコ『つつまし酒―あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉕》

今回のテーマは「カイワレダイコン」！ 脇役だと思って侮るなかれ。酒場ライター・パリッコさんの著書『つつまし酒』から、天才的なおいしさのカイワレ料理５品が登場。これを読めば、カイワレがごちそうになること間違いなし。家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい！」という夢を叶える連載です。

糖分ゼロでもきちんと美味しいカリフォルニアのワインを飲んでみた

糖分ゼロ、低カロリー、低アルコールなのにきちんと美味しいという夢のようなワインを発見。カルフォルニアからやってきた、健康的なライフスタイルのためのヘルシーなワインの味わいとは？

【あさりの酒蒸し選手権】一番酒蒸し上手なお酒はどれだ!?

なんとなく日本酒や料理酒を使うのが通例となっている「あさりの酒蒸し」。でも、それほんとにベストアンサー？　ひょっとして、実はもっと酒蒸し上手なお酒があるのでは？　そんな何気ない問いから、第1回あさりの酒蒸し選手権を開催します！

【キャンプおつまみ】アウトドアで盛り上がる！ プロに教えてもらった簡単おつまみレシピ

コロナ禍で一大ブームのキャンプ。普段は家飲み派でも、自然の中で飲むお酒もやっぱり最高です！　そこで、キャンプ場でも簡単に作れて、しかもオシャレなおつまみを５つ、アウトドア料理専門店オーナーシェフに考案してもらいました。アウトドア気分で家飲みしたいときにもオススメです！

深川から世界へ発信！ オーストラリア出身の深川芸者

今回は、家飲みの世界を飛び出した番外編。ドラマや映画でお馴染みの「お座敷遊び」のお話です。近年縮小傾向にある花柳界を盛り立てようと頑張る、オーストラリア出身の深川芸者・紗幸（さゆき）さんの再興へ向けた取り組みとは？

ハッセルバックポテトをおつまみアレンジ！ ハッセルバック◯◯選手権

北欧の伝統料理「ハッセルバックポテト」。ポテトに細かい切れ目を入れて焼いた料理を指すのですが、これをおつまみ食材にも応用すれば、もっと家飲みが楽しくなるのでは…？ ということで、家飲みを愛する筆者が、新たなるおつまみを求めて、ハッセルバック風アレンジに挑戦しました！