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酒好きほぼ100人に聞いた「巣ごもりで家飲みは変わった？」

酒好きほぼ100人に聞くアンケート「酒飲みのミカタ」。今回は新型コロナウィルス対策で自宅にいる時間が増えて、家飲みがどのように変わったのかをお聞きしました。

ぶどう果汁と大吟醸が出会った!? ありそうでなかったリキュールを飲んでみた。

愛知の老舗蔵元、盛田が日本酒をベースにしたリキュールを発売。大吟醸にワイン用のブドウ果汁をブレンドした、ありそうでなかった新しいタイプのリキュールの味わいとは？

おうち居酒屋へいらっしゃい！ イエノミライターのリアル家飲み15選　〜見栄張り編〜

近頃はおうち時間の増加から、家飲みを楽しむ人が増えているようです。 今回は「おうち居酒屋」メニューを普段からSNSで発信している、家飲み大好きライターの泡☆盛子さんのリアル家飲みの様子をご紹介！　簡単なおつまみレシピやお酒がすすむオススメレシピを、ぎゅぎゅっと15日分厳選していただきました。

高峰秀子『台所のオーケストラ』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑨》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は昭和の名女優・高峰秀子さんの書き記した食エッセイ『台所のオーケストラ』からの再現です。

西村まどかの目指せ！唎酒師①「日本酒の特徴って、なに？」

こんにちは、日本酒が大好きな西村まどかです。いま、日本酒のソムリエ、「唎酒師」の合格を目指して猛勉強中です。ときどき進み具合をアップするので応援してください！

ジャケ買い間違いなし！ ボトルが映える華やかロゼを飲んでみた。

春といえばロゼワイン。そんな春らしいデザインでついついジャケ買いしたくなるロゼワインを発見。ボトルのデザインもさることながら、味わいもしっかり本格派のロゼワインをご紹介します。

家庭用ビールサーバー、コスパがよくてビールがおいしいのはどれ？

お店のようなクリーミーな泡のビールを家でも飲みたい！ということで、家庭用ビールサーバーを調査！　ネットで評価の高いものをピックアップして飲み比べてみました。

【2020決定版】本当に美味いノンアルコールビールはどれだ!? 19種類飲み比べ頂上決戦

各メーカーから多数発売されているノンアルコールビールの中で、最もビールらしくて美味しいノンアルコールビールはどれなのか、19種類を飲み比べました！　健康を意識したプリン体ゼロのものやカロリーオフ＆糖質オフ、コラーゲン入り、脂肪を減らしてくれるありがたい機能性飲料まで、まとめてご紹介します。《イエノミゆるゆる試飲会⑭》

「ハイボールをおいしくつくるコツ」を酒飲みほぼ100人にアンケート！

この10年で全国の酒場に広まり、家飲みシーンでもすっかり定着したウイスキーハイボール。今回の「酒好きほぼ100人に聞くアンケート〈酒飲みのミカタ〉」はハイボールをさらにおいしくつくるコツをお聞きしました。

デイリーに飲めるピエモンテのワイン《コスパワインのススメ⑦》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回はイタリア北西部の歴史あるワイン産地、ピエモンテ州のワインです。ピエモンテといえば高級ワインの産地として有名ですが、驚きの1000円台で飲めるピエモンテワインを発見したのでご紹介します。