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手作りビールキットで“ビール“づくりに挑戦《仕込み編》

自宅でできる「手作りビールキット」でビールを作ってみました。前編《仕込み編》は、そろえる道具と材料、そして仕込みまで。意外なことに、とても簡単でした！

「たまごサンド縛りの家飲み会」から「冷凍から揚げ食べ比べ」まで。2019年6月の人気記事BEST 5

6月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

ハマる人続出！ 話題の缶入り「緑茶ハイ」5種を飲み比べてみた

ハイボールやレモンサワーを筆頭に売上を伸ばし続けているRTD市場。今回はその中でも、昨年から人気が高まってきていると噂の「緑茶ハイ」を飲み比べてみました！《イエノミゆるゆる試飲会⑩》

いか文庫オススメ！ 家飲みが楽しくなる“つまみ本”とは？

梅雨の時期は家で本を読みながらお酒を飲む…というのもなかなかオツなもの。飲みながら読むにはどんな本がいいのか？ 本を読む楽しみを広げる活動をしているいか文庫さんに、オススメをセレクトしていただきました。

「冷凍からあげ」6商品を食べ比べ！お酒に合うのはどれ？

〈イエノミゆるゆる試食会②〉ビール、ハイボール、レモンサワーの親友といえば「からあげ」。ここ最近の冷凍技術の向上で、「冷凍からあげ」のおいしさも驚きの進化を遂げているらしいのです。スーパーやコンビニで購入した6商品を、酒飲みの立場で食べ比べてみた様子をご紹介します！

シメにもおつまみにもなる！便利な「家飲み味噌汁」を作ってみました

「具だくさん味噌汁」や「やせる味噌汁」などアレンジお味噌汁が脚光を浴びています。ならば「家飲み味噌汁」も作れるに違いない！ ということでシメにもおつまみにもなる具材の組み合わせを考えてみました！

「ギリシャの家飲みスタイル」から「キンミヤの人気の秘密」まで。2019年5月の人気記事BEST 5

5月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

スパイシーで美味しい！スパイスを使ったおつまみレシピ7選

ビールやハイボールによく合う、スパイスを効かせた簡単おつまみレシピをご紹介します！

お茶割り好き必見！ 前割り焼酎の新スタイル「お茶出し焼酎」

焼酎でお茶のエキスを出す「お茶出し焼酎」という新しいスタイルの「お茶割り」を試してみました。

意外と簡単！ 日本酒がすすむ「かまぼこ」を手作りしてみた！

新鮮な魚さえ手に入れば、身近な道具や材料で作れる「かまぼこ」。コツやレシピも詳しく紹介するので、ぜひお試しください！