100人の唎酒師の想いが詰まった日本酒を飲んでみた。

伝統ある灘の蔵元、沢の鶴がクラウドファンディングで商品化した日本酒「100人の唎酒師」が一般発売開始。沢の鶴の技術の粋を集めて生まれた「100人の唎酒師」の味わいとは？

【越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸】ワイン酵母で仕込んだ新感覚の日本酒を飲んでみた

縁起の良い銘柄として人気の新潟県の日本酒「越後鶴亀」。キリッと冷やして美味しい「越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸」をレビューします！　ワイン酵母で仕込んだ日本酒の味わいはいかに？

スペインのヴィーガンワイン《コスパワインのススメ⑩》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回は環境問題への関心の高いヨーロッパでいま注目のヴィーガンワインをご紹介。スペインからやってきたオーガニックでヴィーガンなワインの味わいとは？

ワンランク上のチリワイン《コスパワインのススメ⑨》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回はチリワインをご紹介。コスパの良さで定評のあるチリワインですが、その中にもレセルバというワンランク上のワインが存在します。巷のチリワインとは一線を画すその味わいは？

家飲みレモンサワーのニューフェイス！ 凍らせて楽しむレモンサワーを飲んでみた。

もはや家飲みの定番になりつつあるレモンサワーの素。そんなレモンサワーの素にこの夏新しいタイプの商品が登場しました。暑い夏にぴったりな、凍らせて楽しむタイプのレモンサワーの素の実力とは？　レモンサワーの他に、凍らせ冷酒、凍らせ梅酒、凍らせ桃梅酒も試飲します。

スペインのオーガニックなスパークリングワイン《コスパワインのススメ⑧》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回はスペインでつくられたオーガニックのスパークリングワインをご紹介。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵でつくられる本格派スパークリングワインのコスパはいかに？

レモンフレーバー炭酸水の新定番？ 無糖のキリンレモンでレモンサワーを作ってみた。

家飲みレモンサワーを手軽に作れるレモンフレーバーの炭酸水。そんなレモンフレーバー炭酸水に国民的炭酸飲料キリンレモンから新商品が登場。新商品「キリンレモン スパークリング 無糖」で作るレモンサワーの味わいは？

缶コーヒーでビールをアレンジ！ ビアブラックボールを作ってみた。

コーヒーとお酒って意外と合うことをご存知でしょうか？　そんなお酒とコーヒーを使ったレシピから、ビールをコーヒーで割った「ビアブラックボール」をご紹介。缶コーヒーで手軽に作れる味わいはいかに？

ぶどう果汁と大吟醸が出会った!? ありそうでなかったリキュールを飲んでみた。

愛知の老舗蔵元、盛田が日本酒をベースにしたリキュールを発売。大吟醸にワイン用のブドウ果汁をブレンドした、ありそうでなかった新しいタイプのリキュールの味わいとは？

ジャケ買い間違いなし！ ボトルが映える華やかロゼを飲んでみた。

春といえばロゼワイン。そんな春らしいデザインでついついジャケ買いしたくなるロゼワインを発見。ボトルのデザインもさることながら、味わいもしっかり本格派のロゼワインをご紹介します。