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寒い日の家飲みはコレ! あったかおつまみレシピ16選
寒い日はあったかおつまみで家飲みしませんか? グラタン、小鍋、アヒージョ、煮物…心も体もホカホカになるおつまみレシピをお届けします!
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〈おつまみレシピ〉コク旨!ほうれん草のバターソテー
脇役になりがちなほうれん草のソテーを、追いバターとベーコンでコクを加えて、主役をはれる一品に。味の濃い冬場のほうれん草を美味しく味わえるおつまみです。
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〈おつまみレシピ〉サクサクすぎる!カキフライ
冬のお楽しみ、カキフライ。外食で食べる機会の多いメニューですが、自宅でも美味しく簡単に作れるレシピをご紹介! 揚げたてのアツアツ、サクサク、クリーミーな味わいをぜひ家飲みのお供にどうぞ!
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〈おつまみレシピ〉さきいか入りピリ辛きんぴら
おつまみとしておなじみの「さきいか」をきんぴらごぼうにプラス! いかの旨味がぎゅぎゅっと詰まった一品は日本酒にぴったりです。唐辛子を効かせて少しピリ辛に仕上げました。
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大豆ミート焼肉でガツンと美味しいベジつまみ
【庄司いずみのベジつまみ㉟】今回はみんな大好き焼肉!を、話題の大豆ミートで作ります。ガッツリとした食べ応えでお酒に合ううえに、胃もたれの心配もなくヘルシー。ぜひ一度お試しを!
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〈おつまみレシピ〉チキンと豆のアドボ
フィリピンの国民食アドボは、どこか懐かしい味わいのエスニック煮物。お酢を使うのでお肉がしっとり柔らかく、そしてさっぱり仕上がります。多めに作ってつくりおきもOK。
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家飲みクリスマスにおすすめ!気分がアガる簡単おつまみ20選
ちょっぴりテンション高まるおつまみを準備して家飲みクリスマスを楽しみませんか? SNS映えしそうなオードブルからボリュームたっぷりメインまで、20品をご紹介します!
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〈おつまみレシピ〉やみつき!カリフラワーのから揚げ
カリフラワーをにんにくしょうゆを効かせたから揚げに。同じ揚げ物でもフライやフリッターとは違った和風の味付けに箸が止まらない、やみつきおつまみです!
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〈おつまみレシピ〉肉巻きれんこん
大ぶりに切ったれんこんを豚肉で巻いたボリュームおつまみ。味付けはオイスターソース+チューブのおろしにんにくと至ってシンプル。仕上げに黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ!
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〈おつまみレシピ〉たことアボカドのコチュジャン和え
たことアボカドの韓国風ピリ辛和えもの。ルビーグレープフルーツで爽やかさもプラスしました。韓国のりにのせて召し上がれ!
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