焼酎11ページ目レシピ[お酒や食材で探す]

〈1人分ほぼ100円！おつまみレシピ②〉舞茸とベーコンの天ぷら

常備率の高いベーコンを使った節約おつまみ。抹茶塩で味も見た目も上品に仕上がります。

おつまみにも！ おかずにも！ 「万能ごまダレ」作りおきのススメ

常備しておけば、料理のアレンジがぐんと広がる！　そんな万能ごまダレを使ったレシピを紹介します。

〈つくりおきおつまみレシピ③〉まぐろの柚子胡椒漬け

漬けダレに柚子胡椒とからしを入れて、さわやかな香りと辛味をプラス。こんな風にヅケにするとお刺身も保存がききます。

庄司いずみさん直伝！ ごまプラスで、極旨ベジつまみ

本サイトでお酒がすすむベジつまみを紹介してくれている野菜料理家の庄司いずみさん。今回は「家飲みごま部」のために、ごまの美味しさを存分に生かした極旨ベジつまみを教えてくれました。

【新連載】ベジつまみはストックで〈庄司いずみのベジつまみ①〉

人気野菜料理家・庄司いずみさんによる、お酒がすすむ「ベジつまみ」コラムがスタート！　第1回は、作っておくと毎日のおつまみがさっと作れる野菜のストック術について。

〈10分でできる！おつまみレシピ④〉レンジで作る出汁巻き玉子

電子レンジで作ったとは思えないキレイな仕上がりと本格的な味。家飲みにうれしいおつまみです。

〈糖質オフおつまみレシピ②〉半熟卵のきんちゃく煮

凝った料理に見えますが、ひらいた油あげに生卵を割り入れ白だしでぐつぐつするだけ！　一口含むとじゅわーとやさしい味わいが広がります。

〈おつまみレシピ〉じゃがいものサバ缶チーズ焼き

ストックしてあるサバ缶ですぐに作れる簡単おつまみ。

〈おつまみレシピ〉マグロのユッケキムチ

ブツや切り落としなど手軽に買えるマグロがぐんとおいしくなるアレンジ。ビールや焼酎を合わせてどうぞ。

人気のサバ缶を使った、お酒によく合う家飲みおつまみレシピ11選

そのままでもおいしいサバ缶にひと工夫して、さらに美味しいおつまみにアレンジするレシピをご紹介します！