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生ハムメロンに続くベストマッチングを探そう！ 生ハム◯◯おつまみ選手権

生ハムを使った代表的なおつまみといえば「生ハムメロン」ですが、まだ知られていないだけで、組み合わせるとおいしい食材はほかにもたくさんあるのでは？ ということで、家飲み大好きな筆者が新たなマッチングを求め、生ハムおつまみ10種類を食べ比べました。

香りの革命！ まるで果実のような月桂冠の日本酒「果月」を飲んでみた

京都・伏見の老舗の蔵元、月桂冠から新しいタイプの日本酒が発売されました。今までになかった、まるで果実のような新感覚の日本酒「果月」の味わいとは？

極上の甘口！ アイスワインとはどんなお酒？ おいしい飲み方や選び方も紹介！

アイスワインは、さわやかな甘みとうっとりするようなアロマティックな香りが特徴のデザートワイン。一杯飲むだけで食後の充実度を一気にあげられるアイテムです。今回はアイスワインの基礎知識やおすすめの飲み方、選び方についてソムリエがわかりやすく解説していきます。

酒好きほぼ100人に聞いた家飲みビール事情。「減税後はビールが増えた」が2割

昨年10月にビールは350mlあたり7円減税、新ジャンルは9.8円増税となりました。その後は減税されたビールの動きが好調といわれています。そこで酒好きの方々に、この一年間の家飲みでのビール飲用の変化を尋ねました。

ゆで卵の栄養成分は？ カロリーや１日に食べていい個数を管理栄養士が解説

タンパク質が豊富で、完全栄養食とも呼ばれている「ゆで卵」。実際、どんな栄養が含まれているの？ 体にいいなら、１日に何個食べても大丈夫？ 管理栄養士の森由香子さんが、ゆで卵に含まれる栄養素や、気になる疑問について解説します。

東海林さだお『ショージ君の「料理大好き！」』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉓》

東海林さだお先生の『ショージ君の「料理大好き！」』の中から、とびきりおいしそうな３品が登場！ 家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みた～い！」という夢を叶えるべく、憧れのレシピを再現します！

衝撃的にすっぱいレモンサワーの素が登場！「サワー専用 爆レモン」を飲んでみた

もはや家飲みの定番となったレモンサワーの素に今までになかったすっぱさに特化した新商品が登場。鹿児島の蔵元、小正醸造が発売する「サワー専用 爆レモン」の味わいとは？

酒好きほぼ100人に聞いた缶チューハイ事情。「8割がアルコール度数を確認」と回答

缶チューハイが絶好調、消費量は10年以上前から増加し続けており、ここ3年間は2桁増という勢いです。今回の酒飲みのミカタは、酒好きたちが缶チューハイをどのように飲んでいるのかお聞きしました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2021年9月の家飲み占い〉

美しいお月さまをながめながら、月見酒を楽しみたくなる９月、気になる今月の運勢とあなたにおすすめのお酒は？ 占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

火を使わないから超簡単！ 缶詰アレンジおつまみ4品

どこの家庭にも一つは置いてある「缶詰」。火を通さずにすぐ食べられる缶詰は、常備食としてだけでなく、暑くてコンロの前に立ちたくない日のおつまみとしても理想的な食材なんです。今回はそんな「缶詰」を使った簡単おつまみを4品紹介します。