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内臓脂肪を減らすノンアルコールビール「からだを想うオールフリー」が登場！

休肝日のお供に最適！ サントリーから内臓脂肪を減らす効果のある成分が入ったノンアルコールビールが登場。味わいをレビューします！

酒好きほぼ100人にアンケート。この夏、どんなときにどんなビールを飲みますか？

いよいよ夏が近づいてきました。ビールがおいしい季節です。そこで今回は、酒好きほぼ100人に令和最初の夏にどんなビールを飲みたいかをお聞きしました。

世界のビールで暑気払い！ 2019夏の全国ビールフェス情報

クラフトビールが一大ブームを起こしている昨今。ドイツビールにベルギービール、日本全国の地ビールなどの飲み比べが楽しめるビールフェスが全国各地で開催！ 家に帰ってもまた飲みたくなる、極上の一杯を探しに行こう！

〈サバ缶アレンジおつまみレシピ②〉サバ缶ソースのラザニア

ひき肉のかわりに人気のサバ缶を使って、いつもと一味違うラザニアに。ラビオリのかわりに餃子の皮を使ったお手軽レシピです。

夏酒2019　日本の夏には欠かせない限定販売の日本酒

各日本酒蔵から、夏限定で発売される「夏酒」。日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里（やなば ゆかり）さんに、夏酒の魅力と、今年おすすめの夏酒をご紹介いただきました。

一切火を使わない！ 魔法のチャンプルー〈庄司いずみのベジつまみ⑨〉

料理好きな人にとっても、夏場のキッチンは過酷な場所。火を使わずに作れる料理があれば、知りたいですよね？　しかも食べ応えがあって、お酒にも合うような…。今回は、そんな魔法のレシピをご紹介。「ポリ袋」が大活躍します！

ワイン通が注目する「オレンジワイン」とは？ 専門家に聞きました

じわじわと人気が高まっている「オレンジワイン」。独特の風味と味わいで好き嫌いが分かれるとも言われていますが、奥が深く、知れば知るほどハマる人も多いとか。ブーム目前のオレンジワインの基本を押さえておきましょう！

ルーマニアのワイン《世界のワインを飲んでみた①》

世界の様々な国で生産されるワイン。そんな世界の知られざるワインを、ソムリエの資格をもつ名古屋の酒類卸の青田が紹介する企画。今回はルーマニアの固有品種を使ったワインのご紹介します。

ブラジルの食卓におじゃまします！～宮本ヒルさんちの家飲み編～

日本で暮らす外国人家庭のリアルな食卓を通して、世界各国のお酒と食文化に迫る「家飲みオリンピック」。前回はブラジルの一般的なお酒事情や食文化についてお届けしましたが、今回は宮本ヒルさんや恋人のアレサンドラさんがふだん何を飲み、どんなおつまみを食べているかをご紹介します。

ブラジル人直伝！　絶品定番おつまみレシピ

日本で暮らす外国人家庭のリアルな食卓を通して、世界各国のお酒と食文化に迫る「家飲みオリンピック」。ここでは、日系ブラジル人・宮本ヒルさんが作ってくれたブラジルの定番おつまみレシピを3品ご紹介します！