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〈おつまみレシピ〉マグロのユッケキムチ
ブツや切り落としなど手軽に買えるマグロがぐんとおいしくなるアレンジ。ビールや焼酎を合わせてどうぞ。
レシピ -
ベルリン在住のグラフィックデザイナー・佐藤ちひろさんのおすすめ家飲み音楽とは 《私の家飲みプレイリスト③》
あなたは家飲みのお共にどんなBGMをかけていますか? 音楽好き&お酒好きの方々に、素敵な家飲みミュージックを選曲していただく連載企画「私の家飲みプレイリスト」。第3回は現在ベルリン在住のグラフックデザイナー佐藤ちひろさん。ジャケットにもこだわる佐藤さんが選んでくれた曲は? (記事の最後にSpotifyで実際に音楽が聴けるプレイリストがあります。音楽を聴きながらの家飲みをぜひお楽しみください)
読みもの -
緊急アンケート「ビールのおつまみなう」
夏はビール!みなさんはどんなおつまみでビールを飲んでいるのでしょうか。ちょっと気になるビールのおつまみ事情について、編集部が緊急アンケートを実施しました!題して「ビールのおつまみなう」ーー調査結果を公開します。
トレンド -
イタリア流多人数のおもてなし! 簡単にたくさん作れるおつまみを教えてもらいました(2)
アウトドアにもぴったりなワインのおつまみをイタリア人主婦・クラウディアが伝授します。
読みもの -
おうちでバー気分!「富士山麓」とコンビニアイスで作る簡単カクテル5選
日が暮れても街には熱気が残りまくりな今日この頃。カクテルが飲みたいけどバーにお出かけするのもおっくうで……という諸兄に朗報! なんと! コンビニアイスとウイスキーでバーっぽいカクテルが作れるんです! ふと「生クリームやミルクを使うカクテルはアイスで代用できるんじゃない?」と思いつき、試してみたらばこれが当たりでした。 ウイスキーやブランデーベースのカクテルをごくごく簡単にアレンジした5杯、どうぞご覧くださいませー。
トレンド -
カリスマ通販士・レジェンド松下セレクト! 家飲みに使える便利グッズ
人気実演販売人として活躍する、レジェンド松下さんが「家飲み」に最適な便利グッズをセレクト。おつまみを作るときに、ワインを開けるときに、テレビを見ながらお酒を飲みたいときに。家飲みがもっと楽しくなること間違いなしのアイテムをご紹介します!
トレンド -
夏バテ対策にはこのカクテルを〈老けない人は何を飲んでいる? ⑯〉
汗と一緒に失われる水分とミネラルはお酒で補給を。暑い夏にオススメのカクテルをご紹介します。
読みもの -
〈おつまみレシピ〉餃子の皮 DE タコス
餃子の皮で作るタコス風おつまみ。ひと口サイズでかわいい見た目ですが、スパイスをしっかり効かせたおつまみ仕様。ビールがすすみます!
レシピ -
世界一のブレンダーが創ったウイスキー「富士山麓シグニチャーブレンド」を飲んでみた。
熟成のピークに達した原酒を厳選し世界一のブレンディング技術によって誕生したブレンデッドウイスキー「富士山麓シグニチャーブレンド」をレビューします。
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素晴らしきポテサラの世界 ポテサラ男爵が教える コンビニポテサラ アレンジ4選
これまで5000食のポテトサラダを食べてきた「ポテサラ男爵」、こと石橋清一さんオススメのコンビニポテサラアレンジをご紹介。アレンジに使う素材もすべてコンビニで買えるものばかり。今日の夜のアテに困ったときにはアレンジポテサラを試してみてください‼
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