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家飲みで楽しめる喜び!飲食店限定だったコエドビールを家で飲んでみた。

コエド 毬花

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします! 今回は夏に向けてぜひ飲みたいクラフトビールをご紹介します。

飲食店限定だったクラフトビールを家飲みで

いよいよ夏到来かと思わせるような気温の毎日がやってきました。暑くなったらやっぱりがんがんいけるビールが飲みたい!というわけで今回はコエドビールの「毬花」というビールをご紹介します。「毬花」のスタイルはセッションIPA。以前の記事でもセッションIPAは取り上げましたが、念のためおさらいしておくと、IPAの代名詞であるホップの苦味はそのままにアルコールを低めに飲みやすく設計されたスタイルのこと。
「毬花」は2017年10月に発売された、コエドビールとしては実に11年ぶりの新定番商品。2014年より飲食店用に樽で販売されていましたが、かねてより要望が多かったということで瓶と缶の2種類での発売となりました。

実は私もクラフトビアバーにゲストビールとして入っていると必ずオーダーするくらいファンだったので、これは嬉しいニュースです。というわけで早速お楽しみの試飲タイムです。

飲んでみた

ではグラスに注いでみます。色は淡いゴールド。柑橘系の爽やかな香りとIPAらしい強いホップの苦みが特徴的。アメリカンタイプのIPAのようなガツンとくる苦みではなく、どちらかというと繊細でキレのよい苦みです。アルコール度数が低いこともあって、ボディが軽めでかなりクリアで飲みやすい印象に仕上がっています。
これぞお手本的なセッションIPAという味わい、この味はIPAのフルーティーな部分が好きという方にはかなりハマる味わいではないでしょうか。個人的にもリピート確定です。

というわけで、まさにこれからの時期に楽しみたい1本、ぜひ家飲みでお楽しみください。

【商品概要】
毬花

■スタイル:セッションIPA
■原産国:日本
■原材料:麦芽、ホップ
■アルコール分:4.5%
■容器 / 容量:瓶 / 333ml・缶 / 350ml
■参考小売価格:ともに267 円(税別)
■製造:㈱協同商事コエドブルワリー

※記事の情報は2018年5月7日時点のものです。

この記事で紹介した商品はこちら

コエド 毬花 瓶 333ml

コエド 毬花 瓶 333ml

淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッションIPA。ホップの魅力を存分にお楽しみいただけるように、香り高いホップを贅沢に投入しその香りを丁寧に引き出しました。香り高く洗練された苦味のあるしっかりとしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。

青田俊一

青田俊一

WEBショップ「On the Table」バイヤー。大学卒業後、アパレルショップに入りカリスマ店員を志すも挫折しWEBデザイナーに転身。デザイナーとしてアパレルショップ、インテリアショップを渡り歩いた後、お酒好きが高じて2009年にイズミックに入社。 平日の夜はもっぱら居酒屋に入り浸り、休日はひとりでつまみを作って家飲みというのが最近のライフスタイル。名古屋市在住。魚座のAB型のアラフォー男。イエノミ仲間絶賛募集中。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。

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