ienomi style[イエノミスタイル] イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[182ページ目]

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あの人の家つまみ ~料理研究家 藤本早苗さん~

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    お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します! 8月は「ハイボール」によく合う家飲みメニューをお届け。シュワっと美味しいハイボールと一緒にどうぞ!(レシピ監修:すし礎)

    2017.08.25
    レシピ
  • コンビニで買えるアレやソレで、家飲みチューハイがもっと楽しくなる!

    コンビニで買えるアレやソレで、家飲みチューハイがもっと楽しくなる!

    まだまだ残暑厳しい折、シュワッと弾けるチューハイがおいしい日が続きますね。イエノミで楽しむ時には、コンビニ素材をちょい足しするだけで味わいの幅がグッと広がります。今回はドライな飲み口の甲類焼酎とプレーンな炭酸をベースにあれこれと試してみました。

    2017.08.24
    トレンド
  • いま”メキシコ飲み”が熱い! 本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第4回:ワカモレ】

    いま”メキシコ飲み”が熱い! 本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第4回:ワカモレ】

    いま静かなブームになっているメキシコ料理。自宅でメキシコのレシピを再現して、楽しいラテン系家飲みをやってみませんか? このコーナーではメキシコ大使公邸のシェフ、ビクトル・バスケスさんにメキシコ料理を教わります。5回連載の第4回目!

    2017.08.24
    レシピ
  • 今限定!日本酒の蔵元が腕を競う「夏酒」をご存知ですか?

    今限定!日本酒の蔵元が腕を競う「夏酒」をご存知ですか?

    日本酒とフレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里(やなば ゆかり)さん。家で飲む日本酒の魅力と楽しみ方を、ゆるりと綴っていただきます。今回は、暑い季節にしか飲めない、夏酒の魅力。

    2017.08.23
    読みもの
  • シチリアに根づくクスクス料理と相性抜群のワイン

    シチリアに根づくクスクス料理と相性抜群のワイン

    イタリア留学経験もあり、イタリア語講師として多数の著作がある京藤好男さん。イタリアの食文化にも造詣が深い京藤さんが、在住していたヴェネツィアをはじめ、イタリアの美味しいものや家飲み事情について綴る連載コラム。今回はシチリアに根づいたクスクス料理と、クスクスによく合う意外な日本の料理をご紹介します。

    2017.08.22
    読みもの
  • ハイボールにもってこいレシピ06「熱々キムチ納豆のせ冷奴」

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    2017.08.21
    レシピ
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    2017.08.18
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  • いま”メキシコ飲み”が熱い! 本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第3回:レッドチラキレス】

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    2017.08.17
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    2017.08.16
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    2017.08.16
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