バイヤーズレポート2ページ目トレンド

2019年、お酒のプロが注目した商品ランキング

本サイト「バイヤーズレポート」で流行りそうなお酒を紹介してくれている酒類卸イズミックの青田さんが、特に心に残ったものをランキング形式で振り返ります！

世界最古のフレーバードウオッカ「ズブロッカ」とは？

その爽やかな味わいから根強いファンの多いポーランド産ウオッカ「ズブロッカ」。桜餅の香りがすると言われる唯一無二のウオッカの秘密とは？　ズブロッカのカクテルやおすすめの飲み方、「ズブロッカ クリア」との違いなど、ズブロッカの魅力をお伝えします。

スペイン産スパークリングワイン「カヴァ」の魅力とは？

人気のスペイン産スパークリングワイン「カヴァ」を飲んだことはありますか？　コスパの高さから家飲みワインの定番となりつつありますが、そもそもどんなワインなのか？飲みやすく美味しいカヴァはどれなのか？試飲レビューもまじえカヴァの魅力をお伝えします。

パーティーシーズンにぴったり！ピンクがかわいいワインのカクテル

パーティーの乾杯の定番と言えばやっぱりスパークリングワイン。そんなスパークリングワインをさらに飲みやすく手軽に楽しむことができる、ワインベースのカクテルがあるんです。タイからやってきたパーティードリンクの新定番をご紹介します。

年末におすすめ！世界のシードルを飲み比べ【有資格者の試飲会②】

りんごの発泡酒、シードルの人気が高まっています。SNSでは「女子会」や「クリスマス」に飲用される投稿が増えており、これからの季節に需要のピークを迎えます。そんな今注目のシードルを名古屋の酒類卸イズミックの有資格者で飲み比べました。

いま注目の南アフリカワインについてマスター・オブ・ワインに聞いてきた。

いま注目のワイン産地、南アフリカ。そんな南アフリカワインの「いま」を南アフリカ在住で世界最難関のワインの資格“マスター・オブ・ワイン”の取得者、キャシィ・ヴァン・ジルMWにお話を伺いました。

コカ・コーラが酒類業界に本格参入！4種類のレモンサワー「檸檬堂」を飲み比べ《若手社員の試飲会⑤》

名古屋の酒類卸・イズミックの若手社員が発売前の新商品を真面目にレビュー。今回は日本コカ・コーラがこの秋より全国展開するレモンサワー専用ブランド「檸檬堂」を試飲。日本コカ・コーラが初めて手がけたアルコール飲料の味わいとは？

南アフリカらしさを感じるワイン《コスパワインのススメ⑥》

1000円以内の安旨コスパワインをソムリエがセレクト！ 今回はラグビーでも盛り上がる南アフリカのワイン。南アフリカならではの品種を使った南アフリカらしい味わいのワイン「ラソス ウエスタンケープ」をご紹介。

大注目！香りの高い日本酒パックを飲み比べ【有資格者の試飲会①】

菊正宗のしぼりたてギンパックを皮切りに、大吟醸のような香り、大吟醸をブレンドしたパックの日本酒がトレンドに。注目の香り系日本酒パックを名古屋の酒類卸イズミックの有資格者がテイスティングしました。その味わいの違いは？

幻の「百年酵母」仕込みの第2弾『伝匠月桂冠 百年酵母仕込み 紅熟』が発売！

今年の春に100年の時をこえて復活した月桂冠発祥の「きょうかい2号酵母」の日本酒。その日本酒「伝匠月桂冠 百年酵母仕込み 紅熟」が夏の間の熟成を経て、この秋再発売。夏の間低温で熟成され、味わいはどう変わったのでしょうか？