イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[126ページ目]

「平成の酒」といえば？ 割安なビール、クラフトビール、ウイスキーハイボール

酒文化研究所が酒好きモニターに聞いた、「平成の酒」とは？

「スーパーマーケット・トレードショー」で見つけた注目の酒をウォッチ！　

流通業界の今が分かる大規模な展示会「スーパーマーケット・トレードショー」。これから流行りそうなお酒を探してみました。

ニュージーランドで「全黒」という美味しい日本酒が造られていた！

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里（やなば ゆかり）さん。今回は、ニュージーランドの酒蔵リポートです。

ソムリエ厳選！　家飲み女子がときめくクラフトビール

基本中の基本の1本から、インパクト大の超個性派ビールまで。ソムリエの資格をもち、モテ酒発掘のプロである青田俊一さんにセレクトをお願いしました。

〈ウマ辛スパイスおつまみレシピ③〉鶏肉・なす・ごぼうの山椒焼き

甘辛味と山椒のピリリとした刺激でお酒がすすむおつまみ。日本酒や焼酎にぴったりです。

バーでカクテルをスマートに注文するには＜お酒のたしなみ入門④＞

バーでカッコよくカクテルを注文してみたいけれど、ちょっとハードル高め。今回はバーテンダー・林伸次さんが、カクテルの上手なオーダー術をわかりやすく教えてくれました。

うまさ溌剌！ 日本酒ソーダ割り

ウイスキーをソーダで割ったハイボール、焼酎ならチューハイ、白ワインならスプリッツァーがあるのに、日本酒はソーダで割るとルール違反のような気がするのはこれいかに？　普段の家飲みで試してほしい、日本酒ソーダ割りの世界へいざ！

ガスコンロでOK！「おうち燻製」に挑戦してみました！

家にある道具や100円ショップで買える調理器具を使って、自宅キッチンでできる燻製おつまみに挑戦しました。

ビール醸造家とファンとの交流イベントが東京で開催！

ビール好きの皆さん！ブルワリーの中の人とお話できるチャンスです。

「女性が女性のために選んだワイン」を飲もう！

女性による女性のためのワイン審査会「サクラアワード」の受賞ワインが発表されました。