イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[154ページ目]

《おつまみレシピ》缶詰アレンジ⑩サバ水煮缶の八宝菜

缶詰はそのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい、便利食材。いろんな缶詰を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介します！

台湾で日本酒が人気沸騰！「純酒展2018」に行ってきました

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する簗塲友何里（やなば ゆかり）さんのお酒コラム。今回は、台湾での日本酒ブームをリポート。

家飲みつまみの宝庫！カルディで次に来るおつまみベスト３

輸入食品からオリジナル商品まで、小さなスペースの中においしいものがギュッと詰まっている　カルディ。新商品もいろいろありすぎて何を買えばいいのか迷ってしまうこともありますよね。ということで、最近発売されたものを中心に、今買うべきカルディのテッパン「おつまみ」を独自にセレクトしてみました！

30年に1度の奇跡！30年熟成させた日本酒を飲んでみた。

名古屋の酒類卸イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！　今回はいま密かにブームの日本酒“熟成酒”をご紹介します。

《おつまみレシピ》缶詰アレンジ⑨サバ味噌缶のホイル焼き

缶詰はそのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい、便利食材。いろんな缶詰を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介します！

これなんだ？ お酒グッズのクイズ ⑤

日曜大工の工具のように見えます。でもこれ、バーでみかけたことがある人も多いかも知れません。お酒ではなくおつまみに関係するツールです。いったい何でしょう？

日本酒の「熟成古酒」のイベントがアツかった！

さる4月22日、渋谷で行われた「熟成古酒」のイベントにお邪魔してきました。「古酒」というと泡盛が思い浮かびますが、このイベントの主役は「日本酒」の古酒。はてさて、どんなお酒なんでしょう？

《おつまみレシピ》缶詰アレンジ⑧鮭缶の三平汁

缶詰はそのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい、便利食材。いろんな缶詰を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介します！

イタリアの地方料理に学ぶ家飲み（2）～シードルとガレット～

「シードル」「ガレット」と言えばフランスのもの？　いえいえ、実はイタリアでも愛されているんです。シードルにぴったりなイタリアのガレットのレシピもご紹介します。

《おつまみレシピ》缶詰アレンジ⑦カニ缶と春雨のエスニック炒め

缶詰はそのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい、便利食材。いろんな缶詰を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介します！