イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[123ページ目]

意外だけど簡単！ ビールとスイーツの合わせ方

合わせてみると意外とおいしい、クラフトビールとスイーツのマリアージュをご紹介します！

バーと上手に付き合うには【前編】＜お酒のたしなみ入門⑤＞

お店の「チャージ料」って、なんのためにあるのか？　そんな話題を切り口に、バーテンダーの林伸次さんが「バーの選び方」「バーの楽しみ方」についてお話ししてくれました。

ヤンマー×沢の鶴の目指す酒造りとは？ コラボ日本酒の第2弾を飲んでみた。

灘の老舗酒蔵「沢の鶴」と農機具大手の「ヤンマー」がタッグを組んで造った日本酒の第2弾が新発売。アップデートされた味わいはいかに？

〈週末チャレンジ①〉ビールがすすむソーセージを手作りしよう！

初めてのソーセージ作りは、想像以上の長く険しい道のりに。でも、作り立てをビールと一緒に頬張ったときの美味しさは感動ものでした！

〈春野菜が主役のおつまみレシピ③〉新玉ねぎと桜えびの和サラダ

新玉ねぎの甘味と桜えびの風味で春を感じるサラダ。和えるだけなので、あと一品欲しいときにも便利です。

今年の「お花見」はどう楽しむ？ 花見飲みアイデア６選

ちらほら開花のニュースも聞こえてきますが、今年はどんな感じでお花見しましょうか？

コンビニの冷凍野菜＋玉子で簡単おつまみ作り　〜花見用アレンジもあるよ！〜

進化が止まらないコンビニの冷凍コーナー。なかでも冷凍野菜は毎日のおつまみづくりにかなり重宝することを発見！　これは使わなきゃソンですよ！

平成最後の「にいがた酒の陣」、今年も大盛り上がり！

2019年3月9～10日、朱鷺メッセで開催された「にいがた酒の陣2019」の模様をレポート！

【アブサン】酒好きがハマる「本物のアブサン」の魅力とは？

真のお酒好きがハマるというアブサンの魅力を、100種類以上のアブサンをそろえる銀座のVanilla Var （ヴァニラバー）のオーナー浅野進一郎さんに教えていただきます！

【新連載】ベジつまみはストックで〈庄司いずみのベジつまみ①〉

人気野菜料理家・庄司いずみさんによる、お酒がすすむ「ベジつまみ」コラムがスタート！　第1回は、作っておくと毎日のおつまみがさっと作れる野菜のストック術について。