イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[186ページ目]

レモンサワーにもってこいレシピ03「明太チーズのふわふわ玉子焼」

お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します！　7月は「レモンサワー」にぴったりなメニューをお届け。美味しいつまみと美味しいお酒で、夏バテを吹き飛ばしましょう！（レシピ監修：すし礎）

この夏絶対飲みたい！話題のあのクラフトジンでジントニックを作ってみた

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！　今回は話題の「クラフトジン」でジントニックを作ってみました。

イタリアのワインのプロもおすすめ！　良質な安・旨ワインも教えてくれるガイドブック

イタリア留学経験もあり、イタリア語講師として多数の著作がある京藤好男さん。イタリアの食文化にも造詣が深い京藤さんが在住していたヴェネツィアをはじめイタリアの美味しいものや家飲み事情について綴る連載コラム。今回は、ピエモンテのワイン醸造家に教わったワインのガイドブックをご紹介します。

《まとめ》2017年6月の人気記事ランキング

6月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。もっとも人気があったのは、「日本酒のキレ」の謎に迫った「日本酒の『キレ』ってなんだ？」でした！

レモンサワーにもってこいレシピ02「丸茄子の肉みそ田楽」

お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します！　7月は「レモンサワー」にぴったりなメニューをお届け。美味しいつまみと美味しいお酒で、夏バテを吹き飛ばしましょう！（レシピ監修：すし礎）

《まとめ》ビールにもってこいレシピ人気ランキング

お酒にもってこいなおつまみレシピをご紹介する連載から、ビールにぴったりなレシピをご紹介した6月の記事を人気ランキング順にご紹介します。1位は「鶏もも肉のテキヤキマヨソース」でした！

日本酒の甘口辛口が飲む前にワカる方法

甘口の日本酒、辛口の日本酒、どちらがお好みですか？　家飲み日本酒の甘口辛口を選び分ける上で、覚えておくと便利な数値がコチラ、「日本酒度」です。瓶のラベルに記載されている場合も多いので、ぜひ参考にしましょう。

仏産と伊産のスパークリングワインをともに美味しく楽しむ秘訣は、グラスの選び方にあり

イタリア留学経験もあり、イタリア語講師として多数の著作がある京藤好男さん。イタリアの食文化にも造詣が深い京藤さんが在住していたヴェネツィアをはじめイタリアの美味しいものや家飲み事情について綴る連載コラム。今回は、国によって違う、スパークリングワインのグラスの選び方をご紹介します。

バイヤーが巷で人気の「麹系」甘酒を飲み比べてみました！（後編）

巷で話題になっている甘酒を飲んでみたいけれど、いったいどれが美味しいの？　何を基準に選んだらいいの？　そんなあなたのために、名古屋の酒問屋イズミックのスタッフが人気の甘酒を飲み比べてみました。今回は、「飲む点滴」とも言われ、甘酒の中でも特に人気の”麹で造った甘酒”をご紹介。味のタイプを数値で表してみました。

7月発売の気になる新商品はどんな味？　イエスタ編集部員が試飲しました！

缶チューハイをはじめお酒の新商品は日々生み出されています！　そこで今回、編集部が気になる新商品をひと足お先に試飲してみました。皆さんの家飲みライフの一助になれば幸いです！