イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[130ページ目]

謹賀新年。本物のお屠蘇はこれだった

お正月といえばお屠蘇（おとそ）。でも実はほとんどの日本人がお屠蘇といいつつ、日本酒で「間に合わせている」というのが現状。では、本物のお屠蘇って？　どうやって作る？　その味は？　あなたの知らないお屠蘇の真実、お教えします！

消費税アップが「家飲み」を加速させる！ 2019年の家飲みトレンド大予言

2019年の「家飲み界」にはどんな出来事やトレンドが待っているのでしょうか。株式会社イズミックの、お酒の専門家の皆さんに大胆予測していただきました！

刺身を自分で作りたい！ 三枚おろしを習ってやってみました

家飲みのアテに最高な刺身を自分で作ってみたい！ということで「さかなおろし教室」でアジの三枚おろしを学んできました。

《まとめ》バイヤーズレポート　2018年の心のベスト10はこのお酒だった

バイヤーズレポートでおなじみ、ソムリエ青田の今年もっとも心に残ったお酒とは？

〈お手軽もてなしおつまみレシピ④〉フライパンでつくるローストビーフ

年末年始の来客時にぴったりのお手軽ローストビーフです。

発表！「第1回家飲みアワード」 2018年の家飲みトレンドを振り返る

お待たせいたしました！　2018年家飲み界の10大トレンドを振り返る「家飲みアワード」を発表します！

みんなの人気者「レサワ」を割材別に飲み比べてみた《イエノミ ゆるゆる試飲会⑤》

ブームが続くレモンサワー、通称“レサワ”。家飲みで楽しむならどの割材を常備すべきか？　編集部で作って飲み比べてみました！

いつものジンに飽きたらこれ。ジンを味変させるアイテムを試してみた。

ジンブームに新アイテム現る！いつものジンが激変するアイテムの正体とは？

これからの人生で、自分好みのワインと出会うために＜お酒のたしなみ入門②＞

渋谷のワインバー bar bossa店主・林伸次さんが綴る連載コラム。2回目のテーマは、「好きなワインを見つける方法」について。

鹿児島おでんと燗酒の楽しみ方〈燗酒ステーション「ご当地おでんに燗酒～両国駅で飲みましょう」その②〉

紀文の「ご当地おでん」シリーズに合う燗酒はどんなタイプ？