ヘルシーに家飲みしよう！おつまみレシピ20選

家飲みのお酒が美味しく飲めて、かつヘルシーなおつまみのレシピをご紹介します！

2020.06.20

イエノミスタイル編集部

メインビジュアル：ヘルシーに家飲みしよう！おつまみレシピ20選

ヘルシーなおつまみレシピ➀｜冷しゃぶとクレソンのサラダ風和え物

冷しゃぶとクレソンのサラダ風和え物

食欲増進効果やカロテンなどのビタミンも豊富なクレソンをたっぷり食べられる、サラダ感覚のヘルシーおつまみです。

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〈おつまみレシピ〉冷しゃぶとクレソンのサラダ風和え物
2018.06.29 レシピ

ヘルシーなおつまみレシピ②｜あさりの酒蒸し梅肉和え

梅の酸味がアクセント！あさりの酒蒸し梅肉和え

梅肉の酸味で焼酎や日本酒はもちろん、ワインともよく合うヘルシーおつまみです。

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〈おつまみレシピ〉梅の酸味がアクセント！あさりの酒蒸し梅肉和え
2018.06.27 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ③｜オレンジとトマトのマリネ

ビタミンたっぷり！オレンジとトマトのマリネ

カラフルでテーブルが華やかになる一品。オイル控えめでヘルシーなので安心して食べられます。

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〈おつまみレシピ〉ビタミンたっぷり！オレンジとトマトのマリネ
2018.06.15 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ④｜グリーンアスパラとトマトの出汁浸し

グリーンアスパラとトマトの出汁浸し

準備いらずでパパっと家飲み体制に入れる便利なつくりおきおつまみを紹介します。

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〈つくりおきおつまみレシピ①〉グリーンアスパラガスとトマトの出汁浸し
2019.04.05 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑤｜新玉ねぎと桜えびの和サラダ

新玉ねぎと桜えびの和サラダ

新玉ねぎの甘味と桜えびの風味で春を感じるサラダ。和えるだけなので、あと一品欲しいときにも便利です。

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〈春野菜が主役のおつまみレシピ③〉新玉ねぎと桜えびの和サラダ
2019.03.22 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑥｜彩り野菜のバーニャカウダ風

彩り野菜のバーニャカウダ風

市販のソースで手軽に楽しめるバーニャカウダ風サラダ。濃いめの味のソースでワインにぴったり！

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〈ピクニックおつまみレシピ②〉彩り野菜のバーニャカウダ風
2018.10.15 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑦｜ごま油香る鶏ささみと玉ねぎの和え物

ごま油香る鶏ささみと玉ねぎの和え物

鶏ささみと玉ねぎ、ザーサイをごま油の効いた和え物に。「簡単＆ヘルシー」がうれしいおつまみ。ひと手間かけて、ささみをしっとり仕上げます。

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〈鶏肉のおつまみレシピ④〉ごま油香る鶏ささみと玉ねぎの和え物
2020.05.29 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑧｜大根餃子

大根餃子

「ビールに餃子」は最高だけど糖質が気になる…という人に！大根の薄切りで具を包んだ糖質オフ餃子。こってり感もしっかり味わえます。

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〈糖質オフおつまみレシピ③〉大根餃子
2018.09.21 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑨｜ゴ―ヤとトマトのエスニック炒め

ゴ―ヤとトマトのエスニック炒め

ビタミンがたっぷり摂れるゴ―ヤとトマトの炒め物。ゴ―ヤの苦味がビールにぴったりです。

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〈おつまみレシピ〉ゴ―ヤとトマトのエスニック炒め
2018.07.13 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑩｜サラダチキンのカラフル生春巻き

サラダチキンのカラフル生春巻き

お酒は飲みたいけど体型も気になる…というのは酒飲みの共通の悩み。蒸し暑い時期にさっぱりと食べられて、ダイエット中でも安心のヘルシーおつまみを紹介します。

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〈おつまみレシピ〉サラダチキンのカラフル生春巻き
2018.06.08 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑪｜牡蠣のみぞれ鍋

牡蠣のみぞれ鍋

今日は熱燗の気分！という日におすすめの純和風のお鍋。シメは雑炊で牡蠣のだしを余すところなく楽しんでください！

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《おつまみレシピ》ひとり鍋⑤牡蠣のみぞれ鍋
2017.12.18 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑫｜鶏むね肉の白酢あえ

鶏むね肉の白酢あえ

ラー油を加えて少しピリ辛に仕上げた白酢あえ。カロリーも糖質も低めで、ヘルシーさもうれしい一品です。

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スパークリングワインにもってこいレシピ06「鶏むね肉の白酢あえ」
2017.11.24 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑬｜ドライフルーツのヨーグルトマリネ

ドライフルーツのヨーグルトマリネ

シナモン香る大人のヘルシーおつまみ。ドライフルーツをヨーグルトに漬け込むメニューは朝食としておなじみですが、ソテーの香ばしさ＆シナモンを加えて、おしゃれなおつまみに。ちょっとお高めのウイスキーをソーダで割ってどうぞ。

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ハイボールにもってこいレシピ03「ドライフルーツのヨーグルトマリネ」
2017.08.14 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑭｜福神漬け入りカリカリばくだん納豆

福神漬け入りカリカリばくだん納豆

混ぜるだけ！　高たんぱく低脂肪のヘルシーメニュー。海の幸などと納豆を混ぜ合わせた「ばくだん」に、ほんのりとした甘みとカリカリ食感が楽しい福神漬をプラス。焼き海苔で巻いて食べるのもおすすめです。

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ビールにもってこいレシピ06「福神漬け入りカリカリばくだん納豆」
2017.06.21 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑮｜そら豆のさっぱりトマト煮

そら豆のさっぱりトマト煮

トマトの酸味がなくなるまでしっかり煮込むのがポイント。カラフルでヘルシーなイタリアンメニューです。辛口白ワインがおすすめ。

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白ワインにもってこいレシピ03「そら豆のさっぱりトマト煮」
2017.04.25 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑯｜いかと生ハムの和えもの

いかと生ハムの和えもの

生ハムを和の素材と合わせたら上品なおつまみに。生ハムの塩気とコクが淡白ないかの味を引き立てて、みょうがとしその香りがさわやかさを運んでくれます。和えるだけのお手軽レシピです。

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〈生ハムアレンジ！家飲みおつまみレシピ④〉いかと生ハムの和えもの
2019.11.27 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑰｜生ハムといちじくの白和え

生ハムといちじくの白和え

おつまみにもオードブルにもなるフルーツの白和え。生ハムの塩気とフルーツの甘味、練りごまのコクがマッチした味わいはワインにも日本酒にもよく合います。おつまみの糖質は一人分約6ｇです。

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〈豆腐で糖質オフ！家飲みおつまみレシピ③〉生ハムといちじくの白和え
2019.10.18 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑱｜大葉のニンニクしょうゆ漬け入り納豆の冷奴

大葉のニンニクしょうゆ漬け入り納豆の冷奴

ニンニクしょうゆに漬け込んだ大葉、旬のみょうがを納豆に混ぜ込んで、香り高い冷奴に。いつものあっさり冷奴に飽きたら、こんなパンチの効いたアレンジはいかが？

▼詳しいレシピはこちら

〈薬味メインのおつまみレシピ④〉大葉のニンニクしょうゆ漬け入り納豆の冷奴
2019.06.28 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑲｜にら手羽鍋

にら手羽鍋

ほろほろ手羽先とシャキシャキにらの美味コラボ！　エネルギーの代謝を高めてスタミナをアップするアリシンや免疫力を高めるβカロテンなど、スタミナ成分が豊富なにらと、コラーゲンたっぷりの手羽先を鍋仕立てに。ぬる燗とともにいただけば、心もほっこりしてきます！

▼詳しいレシピはこちら

《おつまみレシピ》ガツンとスタミナ系！⑨にら手羽鍋
2018.04.03 レシピ

ヘルシーおつまみレシピ⑳｜クリームチーズと味噌のディップ

クリームチーズと味噌のディップ

発酵食品である日本酒は、同じく発酵食品であるチーズや味噌と好相性。新鮮な野菜もたっぷり摂れて、ヘルシーなおつまみです。

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日本酒にもってこいレシピ02「クリームチーズと味噌のディップ」
2017.10.23 レシピ

※記事の情報は2020年6月20日時点のものです。